青島日報社/觀海新聞9月1日訊 今天上午，由青島市市場監督管理局舉辦的2020年“市民關注的十大食品”你點我檢活動在市南區大潤發超市舉行。
在“市民關注的十大食品”你點我檢活動現場，觀海新聞記者了解到，今年青島市市場監管局從市民日常生活接觸頻率最高的食品中選擇了80個品種，通過問卷調查形式，選出最想抽檢的十大食品和最想抽檢的場所，根據市民投票結果，制訂了抽檢方案。
本次抽檢主要呈現出四個特點：
一是抽檢品種多。前期，青島市市場監管局通過開展“市民最關注的十大食品”你點我檢活動，選出了2020年度市民關注的十大食品品種，依次為：大米、啤酒、牛奶、方便面、豬肉、果蔬汁飲料、牛肉、白酒、海水魚和包裝飲用水。所選出的抽檢品種都是市民消費量大、與群眾生活密切相關的品種，真實地反映出市民關注的食品品種。
二是抽檢過程實。為保證抽檢的真實性，本次抽檢不事先打招呼，不設檢查路線，采取市民代表點名方式進行。抽樣地點主要涉及農貿市場、商場超市、餐飲飯店等市民消費、餐飲主渠道。參與抽樣的第三方檢測機構由市局委托，抽、檢分離，抽樣與檢驗全部經國抽平臺操作，極大地保證了過程和結果的公正性。
三是檢測項目全。本次全市共抽檢1000批次，依據食品安全國家標準，根據選定的食品品種篩選市民關注度高的、消費投訴較多的問題，如農藥獸藥殘留、非法添加、有毒有害等項目，確保抽檢的針對性。
四是社會參與廣。為保證抽檢客觀公正，抽樣過程邀請市民代表和媒體記者全程參與。抽樣中所有食品均由市民代表親自選取，再由檢測機構按要求抽樣、封樣，確保抽檢過程真實反映市民意愿。
在今天的活動現場，觀海新聞記者看到，青島市市場監管局聯合第三方檢測機構青島市華測檢測技術有限公司，使用精密的食品快檢設備，對市民送來的各種食品進行現場檢測，20分鐘左右就可以出具檢測結果，市民可以及時和較為準確地知曉送檢食品是否符合食品安全標準。現場氣氛熱烈，廣大市民踴躍參與，親身了解食品快檢流程，親身體驗食品安全監管和檢驗檢測工作。
開展“市民關注的十大食品”你點我檢活動，是青島市場監管部門服務民生、關注民需，積極營造“共建、共治、共享”食品安全格局的一項公開活動，通過邀請各界市民代表參加的形式，聽取市民代表意見建議，讓市民近距離地了解食品安全真實信息和青島食品抽檢工作現狀。
據介紹，自2012年起，青島連續9年將食品安全定性定量檢測項目列入市辦實事，2020年全年計劃完成食品安全定性定量檢測6.5萬批次，超過6批次/千人的國際標準，位居全國大中城市前列。2019年青島食品檢測合格率達到96.02%，市民對食品安全的安全感、滿意度進一步提升。截至今年8月底，全市計劃完成食品安全定性定量檢測42580批次，實際完成53122批次，超額完成目標任務，已出數據合格率達到98.12%，表明青島食品安全總體狀況穩定可控。
各區市也在轄區內同步開展“市民關注的十大食品”你點我檢活動。所有檢驗任務將于2020年9月底前完成，屆時將公布抽檢結果，并對發現的不合格食品，由屬地市場監管部門依法處理。用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，進一步加強食品安全工作，保衛廣大市民“舌尖上的安全”。（青報全媒體記者 傅春曉）
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