青島日報社/觀海新聞5月28日訊 “六一”兒童節要到了,今年李滄市場監管的大朋友們為孩子們準備了一份“特殊的禮物”——學校及托幼機構食品安全監督性抽檢。

兒童節將至,為加強食品安全監管力度,及時發現食品安全隱患,預防食品安全事故發生,李滄區市場監管局充分發揮食品抽檢技術手段,組織開展學校及托幼機構食品安全監督性抽檢。
為確保抽檢的科學性和規范性,提前制定抽檢方案,對食品抽檢工作進行全面部署,明確抽檢任務、抽檢環節、品種數量,及時預判風險隱患,提高抽檢針對性和靶向性。同時,堅持問題導向,著重抽檢日常監督檢查中風險隱患較大的品種,針對學校及托幼機構重點領域,抽檢內容包括食用油、蔬菜、畜禽肉、鮮蛋、小麥粉制品(自制)以及餐飲具等6類品種304批次,實現全區學校及托幼機構抽檢全覆蓋。
抽檢結果將根據抽檢程序,及時向公眾公布。根據抽檢結果,區市場監管局將開展不合格食品核查處置和風險控制,針對性跟蹤“回抽”高風險不合格品種。同時將繼續加強日常食品安全監督,為全區師生筑牢食品安全“防護網”。(青島日報/觀海新聞記者 傅春曉)
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