青島日報(bào)2021年8月11日第9版
里院承載著青島人對于百姓生活、煙火人家的記憶，如何通過推出全新業(yè)態(tài)、注入青島元素、提升人氣指數(shù)，打造老城區(qū)獨(dú)有的中高端文創(chuàng)旅游空間，成為市民熱切關(guān)注的話題——
里院改造：如何再聚“煙火氣”
作為青島人獨(dú)創(chuàng)的民居建筑形式，里院融合了中國傳統(tǒng)四合院和西方商住式公寓樓房建筑特點(diǎn)，不僅是青島老城區(qū)建筑的重要代表，也是青島建筑文化的標(biāo)志性符號。前期，借助老城區(qū)復(fù)興的東風(fēng)，部分里院實(shí)現(xiàn)了全面改造升級，也被坊間寄予厚望。但由于整體規(guī)劃錯(cuò)位，業(yè)態(tài)單一，旅游吸引力嚴(yán)重不足，修繕一新的街區(qū)游客稀少、門可羅雀。擁擠熱鬧的胡同、銹跡斑駁的過道、油光發(fā)亮的臺階……很多“老青島”最懷念的里院獨(dú)有的市井喧囂和煙火味道，似乎在這樣的清冷中成了漸行漸遠(yuǎn)的記憶。缺少“煙火氣”，成為里院改造后的最大槽點(diǎn)。就此，有專家認(rèn)為，通過規(guī)劃變更，推出全新業(yè)態(tài)，注入青島元素，再聚火爆人氣，將其打造成老城區(qū)獨(dú)有的中高端文創(chuàng)旅游空間，是破解目前里院發(fā)展困境的最佳選擇。
現(xiàn)狀
修繕改造煥然一新
店門緊閉游客稀少
青島的里院，最集中的區(qū)域位于海泊路周邊。這條東起聊城路、西接中山路的道路，串起了廣興里、鴻吉里、鴻升樓等許多青島老建筑。其中，最具魅力的廣興里是青島迄今為止最大的里院。
8月3日，記者實(shí)地探訪海泊路發(fā)現(xiàn)，這條老路鋪設(shè)了花崗巖石塊，街道周邊各主要路口都設(shè)置了擋車桿，已經(jīng)成為真正的步行街區(qū)。道路兩側(cè)的法國梧桐枝繁葉茂，在墻壁上留下了婆娑樹影，環(huán)境十分優(yōu)美。記者留意到，雖然海泊路23號立德里、海泊路37號里院、海泊路43號蚨字樓等里院都已修繕完工，但整個(gè)街面卻很少見到市民和游客的身影，修繕一新的里院街區(qū)顯得空空蕩蕩。
立德里位于海泊路與濟(jì)寧路路口，剛剛修繕完工，四周用廣告圍擋圍著，尚未啟用。門口銘牌上標(biāo)有“中西合璧的里院建筑，始建于1909年”字樣。立德里旁邊的一個(gè)里院，大門上掛著“歷史文化片區(qū)招商服務(wù)中心”招牌。
“這里正在招商嗎？”記者進(jìn)門咨詢。
“我們這里已經(jīng)不負(fù)責(zé)招商了，這個(gè)片區(qū)的招商服務(wù)中心搬到哪兒了，我也不知道。旁邊的廣興里已對外開放了，你可以去那里看看。”一名工作人員說。
記者隨后沿海泊路向西行走，過了兩個(gè)路口來到了久負(fù)盛名的廣興里。這個(gè)歷經(jīng)百年風(fēng)雨的老里院，如今已煥然一新，變身為青島工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新中心。記者進(jìn)院參觀時(shí)留意到，廣興里修繕后保留了青島里院獨(dú)有的特色——“三段式”商住兩用建筑的墻基采用青島本土出產(chǎn)的花崗巖斧剁石，參差錯(cuò)落地圍成小樓的“裙邊”。樓梯由結(jié)實(shí)的青石砌成，走在上面穩(wěn)當(dāng)、踏實(shí)。青石上的天然紋理歷經(jīng)百年摩挲，已然泛出油亮的光澤。院內(nèi)設(shè)置了老照片墻、電話亭等拍照打卡點(diǎn)。然而，在偌大的廣興里，除記者和一名男游客外，只有幾名工作人員匆匆走過。
廣興里二層有多個(gè)展廳，里面布置了工業(yè)設(shè)計(jì)展覽，但所有展廳大門緊閉，無法參觀。在三層辦公區(qū)，多數(shù)房間空置上鎖，僅有六七個(gè)房間內(nèi)有員工在辦公。
“從網(wǎng)上看到廣興里是經(jīng)過修繕開放的百年里院，有文創(chuàng)店鋪、工業(yè)設(shè)計(jì)展等游覽項(xiàng)目。來了才發(fā)現(xiàn)，除了空蕩蕩的老樓院，沒什么可看的。”男游客在廣興里轉(zhuǎn)了一圈，略帶遺憾地離開了。
“二層的展覽不對外開放，三層是辦公區(qū)，游客在一層院內(nèi)參觀就可以了。”廣興里門衛(wèi)介紹說。
時(shí)至上午10時(shí)，廣興里臨近街道的一層網(wǎng)點(diǎn)房全部閉門謝客，透過玻璃窗，能看到店內(nèi)擺放的服裝、旅游紀(jì)念品等商品。記者圍著廣興里轉(zhuǎn)了一圈，只有西南角一家銷售食品的商鋪開著門，店內(nèi)有“青島特色”的手寫海報(bào)。“這里有青島特色的小吃嗎？”記者問。“沒有，我們這里只有曲奇和一些小點(diǎn)心。”店鋪工作人員回答。
中午10時(shí)30分，記者又來到中山路西側(cè)的寧陽路片區(qū)探訪。該區(qū)域緊鄰青島火車站，片區(qū)內(nèi)有8個(gè)里院，其中不乏文保建筑，是中山路啟動最早、進(jìn)展較快的歷史城區(qū)保護(hù)利用項(xiàng)目。7月初，寧陽路銀魚巷剛剛舉辦了為期4天的“藝術(shù)營造節(jié)”。
從湖北路入口進(jìn)入銀魚巷，巷口是近期開放的銀魚巷微型博物館，三四十平方米的展館，通過圖片和實(shí)物展示銀魚巷的歷史。從湖北路至肥城路約200米的銀魚巷，街巷內(nèi)幾乎沒有營業(yè)的店鋪和商攤，路上稀疏的行人，完全沒有一個(gè)月前“藝術(shù)營造節(jié)”的熱鬧氛圍。“只有營造節(jié)那幾天還有些人氣，平時(shí)這里就是一條背街小巷，街巷里一些里院還沒改造完。”一名家住銀魚巷的居民說。
問題
產(chǎn)業(yè)升級規(guī)劃錯(cuò)位
業(yè)態(tài)單一人氣不足
青島的里院建筑始建于19世紀(jì)末，是獨(dú)具青島地方特色的住宅建筑形式。相比北京的四合院、上海的弄堂，青島里院建筑融合了中國傳統(tǒng)四合院和西方商住公寓樓房的建筑特點(diǎn)。1922年，《青島概要》稱其為“華洋折中式”建筑。上世紀(jì)二三十年代，里院成為青島平民階層的主要棲身之所，高峰時(shí)期，數(shù)量達(dá)到數(shù)百座，與充滿歐陸風(fēng)情的庭院別墅一起，營造出青島老城區(qū)的獨(dú)特風(fēng)貌，見證了青島百年城市變遷。
對里院的保護(hù)開發(fā)，青島早在3年前就開始了。2018年12月，由青島市勘察設(shè)計(jì)協(xié)會和青島中德交流協(xié)會共同主辦了中德歷史城區(qū)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展青島論壇，其中的里院改造方案設(shè)計(jì)競賽，為之后的歷史城區(qū)改造儲備了設(shè)計(jì)方案。2019年，我市建立歷史城區(qū)保護(hù)更新聯(lián)席會議制度，推進(jìn)里院等歷史城區(qū)保護(hù)更新；2021年，青島市歷史城區(qū)保護(hù)更新指揮部成立，以里院改造帶動老城復(fù)興。
“就市北區(qū)來說，里院建筑集中區(qū)域包括館陶路、上海路、武定路、四方路等片區(qū)，其中，四方路片區(qū)是面積最大、改造最早的片區(qū)。目前，四方路片區(qū)改造已經(jīng)接近尾聲，相關(guān)部門正在招商。”市歷史城區(qū)保護(hù)更新指揮部工作人員告訴記者，青島市的里院建筑主要集中在中山路周邊，分屬市南區(qū)和市北區(qū)，各區(qū)對里院改造都有各自的整體規(guī)劃和招商方案，包括具體到哪個(gè)片區(qū)引入何種產(chǎn)業(yè)。市歷史城區(qū)保護(hù)更新指揮部從全市層面，對片區(qū)改造的修繕、招商情況進(jìn)行調(diào)度和引導(dǎo)。
“里院改造引入的產(chǎn)業(yè)，出現(xiàn)了人氣不足的現(xiàn)象，這個(gè)問題我們已經(jīng)注意到了。”該工作人員表示，以廣興里為例，里院房屋征收后，前期居住在這里的本地居民搬遷，人口流失嚴(yán)重。而且在改造之前，里院的房屋大多已空置多年。同時(shí)，廣興里所在片區(qū)主要是產(chǎn)業(yè)引進(jìn)，目前是一些工業(yè)設(shè)計(jì)工作室在里面入駐，業(yè)態(tài)比較單一，加之目前沒有了居住人口，導(dǎo)致這里“煙火氣”不足。
公開資料顯示，四方路街區(qū)以工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新、文化創(chuàng)意等總部經(jīng)濟(jì)為主，旨在打造青島工業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系。入駐廣興里的青島工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新中心，已經(jīng)引入20多家國內(nèi)外知名設(shè)計(jì)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)和品牌，搭建起工業(yè)設(shè)計(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈。但一名不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，實(shí)際上，入駐廣興里青島工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新中心的企業(yè)屈指可數(shù)。
“為解決人氣不足的問題，我們也正在積極謀劃，增加一些能夠吸引年輕人的業(yè)態(tài)，提升旅游吸引力。同時(shí)，利用中山路、棧橋的豐富旅游資源，整合市南、市北兩個(gè)區(qū)的里院片區(qū)，在旅游旺季先把人流引過來。” 市歷史城區(qū)保護(hù)更新指揮部工作人員介紹，中山路兩側(cè)片區(qū)目前都在陸續(xù)啟動，前期征收的空置里院，計(jì)劃5年內(nèi)全部修繕完畢，在引入產(chǎn)業(yè)時(shí)，向能夠聚集人氣的產(chǎn)業(yè)傾斜。“有了人，里院片區(qū)才會活起來。”
建議
打造中高端文創(chuàng)旅游空間
注入青島元素提升“煙火氣”
“里院改造首先要定位準(zhǔn)確。未來，應(yīng)該以打造有‘煙火氣’的中高端文創(chuàng)旅游空間，而不是CBD式的辦公區(qū)域?yàn)槟繕?biāo)。”市北區(qū)政協(xié)委員、民俗專家魯漢直言目前里院改造中的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃錯(cuò)位問題。6年前，他起草了《保護(hù)里院建議案》，提出了“保護(hù)里院商住民俗”，并首次被里院保護(hù)方案采納。魯漢認(rèn)為，老城復(fù)興的標(biāo)志是人氣，沒有人氣，再好的改造都會曇花一現(xiàn)。
魯漢建議，里院保護(hù)利用不是對老建筑的簡單修繕，更重要的是在聚集人氣方面下功夫。要根據(jù)里院改造規(guī)劃目標(biāo)，在里院升級改造中注入更多的年輕元素，比如充滿文藝范的青年公寓、里院客棧等，都應(yīng)該是里院片區(qū)未來改造的主要業(yè)態(tài)。通過“最青島”的里院客棧，吸引世界各地的時(shí)尚年輕人，產(chǎn)生聚集效應(yīng)，用年輕人的消費(fèi)理念和需求制造“煙火氣”。
“老城復(fù)興確實(shí)應(yīng)該以人為本，首先要把人引進(jìn)來，讓人留下來。有了人，所有的業(yè)態(tài)都會隨之自然生成，這就是所說的‘煙火氣’。”作為土生土長的青島人，山東建筑大學(xué)副教授慕啟鵬同樣表達(dá)了里院改造須再聚人氣的心聲。
為了推動青島老建筑保護(hù)，此前，慕啟鵬曾以里院作為研究課題，帶領(lǐng)學(xué)生對四方路片區(qū)做過實(shí)地考察和調(diào)研。慕啟鵬建議，里院保護(hù)首先是要讓歷史建筑“活起來”，首先要有人居住，有人使用，有人消費(fèi)。“比如，通過打造各種新興旅游住宿業(yè)態(tài)，吸引更多的人來居住，從而形成全方位的產(chǎn)業(yè)鏈條。”他說。
在魯漢看來，為了聚集人氣，里院片區(qū)未來的改造還應(yīng)注入更多的青島特色文化元素，利用青島獨(dú)有的文化符號，打造獨(dú)特的城市文化空間。通過具有青島風(fēng)格的文創(chuàng)產(chǎn)品和文創(chuàng)項(xiàng)目來聚集人氣，從而吸引更多的商業(yè)項(xiàng)目和總部經(jīng)濟(jì)入駐。
“石庫門是上海市井文化永續(xù)傳承的記憶，其中的新天地就是以石庫門建筑舊區(qū)為基礎(chǔ)，成為城市更新方面的成功案例，現(xiàn)在已經(jīng)是享譽(yù)世界的商業(yè)區(qū)。”魯漢說，上海石庫門、長沙文和友、成都寬窄巷子……這些“回憶殺”商業(yè)區(qū)都成了網(wǎng)紅打卡地，而這些打卡地都是以本地文化植入為主導(dǎo)。“城市生活方式不同，外地經(jīng)驗(yàn)只能借鑒不能照搬。”魯漢建議，青島的里院改造應(yīng)該結(jié)合青島本土特點(diǎn)，啟用青島本土專家，借鑒外地優(yōu)秀案例，就每個(gè)里院片區(qū)從聚人氣入手，進(jìn)行更為精細(xì)化的規(guī)劃設(shè)計(jì)。
“里院保護(hù)開發(fā)是一個(gè)系統(tǒng)工程，不是簡單落在紙面上的規(guī)劃設(shè)計(jì)，從區(qū)域定位和發(fā)展思路，都需要團(tuán)隊(duì)的整體思考和策劃。”慕啟鵬認(rèn)為，里院保護(hù)開發(fā)切忌操之過急，設(shè)計(jì)方案應(yīng)該細(xì)化到每一個(gè)里院的功能定位，甚至每一個(gè)房間改造后的用途。慕啟鵬建議，在沒有確定入駐商戶前，避免對里院房屋做大面積修繕，里院招商成熟一個(gè)、修繕一個(gè)；對已經(jīng)修繕完工的里院片區(qū)，應(yīng)該加大宣傳推廣，通過房租限期減免等方式，盡快吸引商戶入駐，提振片區(qū)人氣。
