青島日報社/觀海新聞8月20日訊 日前，省教育廳印發(fā)了《山東省中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)實施方案》，安排部署全省中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)工作。力爭用3年時間，全省中小學(xué)校食堂全部達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生對食堂的滿意度大幅提升，切實增強(qiáng)人民群眾對教育的獲得感、幸福感。

方案要求，各市、縣（市、區(qū)）教育局要于今年秋季開學(xué)前，依據(jù)《山東省中小學(xué)校規(guī)范化食堂評價標(biāo)準(zhǔn)》對轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有中小學(xué)校食堂全面開展自查自評，綜合評分低于80分的學(xué)校食堂要限期整改，整改合格后方可為師生提供就餐服務(wù)。各市、縣（市、區(qū)）教育局要結(jié)合學(xué)校食堂自查情況，科學(xué)制定本市中小學(xué)校規(guī)范化食堂工作方案，并將中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)工作納入“十四五”時期中小學(xué)辦學(xué)條件改善工作統(tǒng)一實施。

根據(jù)安排，2021年要全部完成農(nóng)村中小學(xué)校食堂建設(shè)任務(wù)、40%的中小學(xué)校食堂達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn)；2022年全部完成《工作方案》中的中小學(xué)食堂建設(shè)任務(wù)、80%的中小學(xué)校食堂達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn)；2023年全省中小學(xué)校食堂全部達(dá)到規(guī)范化食堂標(biāo)準(zhǔn)。

還要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全等重點工作環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管及定期組織學(xué)校食堂管理人員、從業(yè)人員、營養(yǎng)指導(dǎo)人員接受學(xué)習(xí)培訓(xùn)，每年度學(xué)習(xí)培訓(xùn)不少于40學(xué)時。省教育廳將遴選2-3個市，整市推進(jìn)中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)，發(fā)揮典型示范引領(lǐng)作用；連續(xù)三年每年遴選300個“山東省中小學(xué)校星級食堂”。（青島日報社/觀海新聞記者 王世鋒）

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