青島日報(bào)社/觀海新聞11月29日訊 近日，第十四屆iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會在上海新國際博覽中心舉辦。青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司“蘿卜的尖叫”水果蘿卜亮相“iFresh果蔬展”，捧回兩項(xiàng)大獎，水果蘿卜榮獲“尋找兒時(shí)好味道 品質(zhì)大比拼”蘿卜之星和金獎。
在展會現(xiàn)場，極具特色的水果蘿卜，讓青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司迎來絡(luò)繹不絕的專業(yè)觀眾及采購商，他們紛紛向公司總經(jīng)理呂仁智咨詢產(chǎn)品詳情，聆聽蘿卜的三聲叫的故事，整個展區(qū)采購商被“蘿卜的尖叫”感染，氣氛相當(dāng)熱烈，“蘿卜的尖叫”叫響了“iFresh果蔬展”并獲得了450萬元的訂單。受到如此青睞，原因首先當(dāng)屬其品種和品質(zhì)。“銳陽”牌水果蘿卜是最新培育的雜交蘿卜品種，富含多種生物營養(yǎng)元素，灌溉水選用100米深的礦石水，富含多種礦物質(zhì)，用高溫蒸煮的大豆做底肥，采用先進(jìn)的工藝酶解精制“殼寡糖”產(chǎn)品，形成“脆香多汁，爽口甜心”的獨(dú)特口感。在這個基礎(chǔ)上，合作社依托蘿卜講起了品牌故事“蘿卜的尖叫”，以蘿卜的“三聲叫”——脆甜地叫、通暢地叫、幸福地叫，把“蘿卜的尖叫”表現(xiàn)得淋漓盡致，一時(shí)間成為了“網(wǎng)紅”蘿卜，每斤最多賣十幾元錢。
青島銳陽生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理呂仁智是仁兆鎮(zhèn)的種植大戶。“以前大家種的都是普通蘿卜，品質(zhì)雖然也很不錯，但是價(jià)格偏低收入提不上去。2015年一個偶然的機(jī)遇，我得知有一種新型的水果蘿卜。該水果蘿卜經(jīng)過優(yōu)質(zhì)基因培育出來的，口感特別好。”呂仁智說，他當(dāng)年就試種了10畝。新型的水果蘿卜對土壤和氣候條件要求很高，試種第一年沒有達(dá)到理想效果。2016年，呂仁智又進(jìn)行了技術(shù)創(chuàng)新和改造，2020年，經(jīng)過三年培育的新型水果蘿卜迎來了大豐收，不僅產(chǎn)量提高，品質(zhì)也很好，每斤最高賣到了十幾元錢。到2020年水果蘿卜成為“全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎”，“蘿卜的尖叫”品牌效應(yīng)彰顯出來。“這里用高溫蒸煮的大豆做底肥，深達(dá)百米的礦石水灌溉，種出來的蘿卜清香怡人，水分也富足，加上殼寡糖、富硒，蘿卜品質(zhì)達(dá)到了極致。”來自江蘇客商揚(yáng)先生接連吃了兩個大蘿卜，“今年我59歲，這是我吃到的最好的蘿卜，甜脆、細(xì)膩、清香！”
提質(zhì)增效，以品質(zhì)打品牌“闖市場”
據(jù)了解，平度市仁兆鎮(zhèn)是地處膠東故國腹地，大沽河、膠萊河、豬拱河、落藥河等水系匯融沖積而成的弱堿性稀有平原沙洲。今年，該鎮(zhèn)種植水果蘿卜近1萬畝，十幾家合作社不但在本鎮(zhèn)種植，還在鎮(zhèn)外流轉(zhuǎn)土地種植，品種達(dá)7-8個，全鎮(zhèn)水果蘿卜成為一種新興種植項(xiàng)目，實(shí)行線上線下雙平臺銷售，帶動全鎮(zhèn)1000多農(nóng)戶發(fā)家致富，為產(chǎn)業(yè)振興開辟了一條提質(zhì)增效、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的道路。（青島日報(bào)/觀海新聞記者 馬英歌 通訊員 崔汝平）
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