眼下正是胡蘿卜播種的關鍵時期，在平度市仁兆鎮的蔬菜示范園里，青島學廣蔬菜專業合作社理事長劉學廣正忙著和工人們一起播種胡蘿卜。
劉學廣除了在示范園內的幾十畝水果蘿卜種植區外，在崔家集鎮、明村鎮還有1800余畝胡蘿卜種植基地，是當地有名的 “胡蘿卜大王”。

學新技術，干脆吃睡在地頭
1975年出生的劉學廣高中畢業后，回家從事蔬菜種植。上世紀90年代，仁兆大蒜在當地略有名氣，但傳統的種植技術一直是農民提高不了產量的“硬傷”。尤其是大蒜的種植往往在寒露前后，七個多月的生長期中要經過冬天的考驗，凍苗、死苗現象影響著大蒜的產量。
為把大蒜產量提高，劉學廣買回大量蔬菜種植技術類書籍，到外地學習技術改進種植模式；為便于觀察了解大蒜生長過程中的狀況，劉學廣經常住在地里。“只有俯下身子來研究，才能更好地改良！ ”書本上學到的知識結合外地種植經驗，劉學廣在全村率先搞起了二層膜覆蓋技術，蒜薹當年產量每畝增加了200斤左右，相應的，蒜頭產量也得到提高。
相比傳統的大蒜種植，劉學廣種的大蒜每畝增收500多元，這在當時也是爆炸性的新聞。
周邊的蒜農紛紛前來取經，劉學廣耐心告知并實地傳授經驗。就這樣，大蒜二層膜覆蓋技術在整個鄉鎮推廣開來，大蒜的產量逐步提高。有了成熟的管理技術，劉學廣的魄力慢慢展現出來，三五畝的大蒜種植面積一下擴張到四十多畝，劉學廣搖身一變，成為當時村里依靠種植致富的新農民。

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瞅準商機，“胡蘿卜大王”誕生

平度市廣袤的土地、充實的光照、豐富的水資源為農產品種植提供了得天獨厚的自然條件，雖然依靠種植大蒜，劉學廣走上了致富路，但他沒有止步于前。經過市場調研，他看到胡蘿卜種植大有商機，于是，他再一次外出學習取經，回來后試種了5畝拱棚胡蘿卜，當年收入11萬元。

嘗到甜頭的劉學廣沒有獨享成功，他組織20多戶村民成立青島學廣蔬菜專業合作社，帶領社員們走共同富裕的道路。短短幾年時間，合作社種植胡蘿卜從開始的5畝逐步發展到現在的1800余畝，成了當地有名的“胡蘿卜大王”。在劉學廣的帶動下，約有30多家同類合作社外出租地種植胡蘿卜，實現“走出去種，收回來賣”的仁兆蔬菜種植銷售模式。

與此同時，劉學廣還購進機器對種子進行編制，實現統一種子、農資、種植、管理、加工、銷售一條龍服務，走集約化、規模化、有特色的胡蘿卜種植路子。劉學廣引進的種子包衣機，為村民節約種子和時間，每畝地就能直接降低成本200元。

“一個人富，那不算富，大家都富裕了那才是真正的富。只有大家一起富了，我才有更廣闊的發展空間，這是良性循環。 ”為讓社員們足不出戶收到高利潤，劉學廣聯系客戶實施“訂單農業”模式，每到收獲季節，當地的農產品公司提前預定收購，胡蘿卜從田間收獲后直接運到農產品公司進行清洗、刨光，經過分揀包裝后，銷往國內外市場。
抱團取暖，“滾雪球”壯大規模

劉學廣發展蔬菜產業不僅為村民帶來了可觀的收入，還帶動村民實現家門口就業。村民張百成依托劉學廣提供的務工信息，成立了勞務公司，組織村民抱團務工。 “每天300元到500元的務工費，村民不出鎮就可以工作。既有收入來源，還能照顧到家庭，日子越來越有盼頭。 ”村民竇在永說。

“作為農民，咱就要時刻研究著土地怎么樣給老百姓帶來更大的產值；作為農民，咱要用誠信來留住客商的心。 ”這是劉學廣經常掛在嘴邊的話。去年大蔥價格上漲，劉學廣種植的大蔥在剛種時就被客戶預定，很多人讓他撕毀口頭協議高價賣掉，他卻說現在是誠信社會，要做誠信人，為此，100畝大蔥少賣60余萬元。

誠信贏得客商信任，這個客商見劉學廣是個守承諾值得交往的人，于是今年預訂劉學廣100畝胡蘿卜、150畝大蔥，而且先繳30%訂金。現在，有七十多名固定客商被劉學廣的誠信被吸引，紛紛與他合作。

記者采訪時了解到，仁兆鎮像劉學廣這樣成立蔬菜合作社的還有195家，種植規模已達20余萬畝。在當地政府引導下成立的蔬菜經營主體聯合會和13個新村蔬菜產業合作社聯社與平度農旅公司合作，把蔬菜經營主體組織統一聯合，以市場為導向帶領菜農們抱團取暖，助力鄉村振興。（觀海新聞/青島晚報記者 馬丙政 通訊員 崔汝平）