種子被譽為農業的“芯片”。讓中國人自己的飯碗端得更牢,“菜籃子”“果筐子”更豐富,做大做強中國種業是關鍵。
2022年5月,山東青島種業“大動作”頻頻,一批“量大質優”的種業項目簽約青島——國際種都產業發展項目由山東種業集團有限公司投資,將以種業為核心,構建國際種都現代種業生態鏈,重點開展育種研發、運營、良種繁育基地建設、對外貿易等種業全產業鏈發展業務;財金賦能現代農業合作項目將探索開展種業領域財政扶持資金股權投資改革新模式,賦能現代農業高質量發展;青島市現代種業創新中心項目以中國農業科學院、青島農業大學為主要科研支撐和建設主體,整合青島市種業創新主體、聚合國內高水平研發機構和龍頭企業等優質資源,按照“基礎研究+應用研發+成果轉化+產業基地”的模式,逐步將其打造成國內一流的“政、產、學、研、金、服、用”各要素齊全的新型研發育種機構……這些項目,將為青島做大做強種業、實現種業振興提供“全鏈條”的助力。
早在2022年2月,青島出臺《關于加快現代種業創新發展的實施意見》,這是青島在山東省率先出臺的現代種業發展實施意見,提出了“到2025年,培育育繁推一體化企業3家以上,上市種業企業3家以上,產值過億種業企業5家以上,建成現代種業科研平臺15處以上,建成國家、省級區域性作物良種繁育基地30萬畝以上,青島市種業產值達到80億元,農民種養殖效益顯著提高”的工作目標。
一粒小小的種子,是撐起致富一方、興業富民的生產力,是確保糧袋子、油瓶子、菜籃子、果盤子安全的保障力,是民族自立、自強的重要競爭力。青島聚焦打好種業翻身仗這一重點工作,推進種質資源保護、健全育種體系、強化育種科研創新、培育壯大龍頭企業,為保障糧食安全和重要農產品有效供給、推動農業高質量發展提供“源頭活水”。

在青島市農科院溫室育種大棚里,科研人員正在進行人工授粉(攝影:張晉)
青島種業,走在前列
如果要談種子,那么首先應當建立“坐標系”,明確它在全國山東省的位置。
青島種業在山東省處于領先地位,在全國占據一席之地。根據青島市農業農村局提供的數據,目前,青島各類持證農作物種子企業已達140家,種畜禽持證企業70家,市級以上種業技術創新中心11個,累計審定農作物品種148個、畜禽3個,登記農作物品種1074個,主要農作物良種覆蓋率達到99%,走在副省級城市前列。在具有優勢的海洋育種領域,青島無可爭議地處于“第一梯隊”,成功培育推廣水產良種30多個,引進和選育水產新品種20多個,在國家認定的海洋類水產新品種中,約80%源自青島。2022年1月,農業農村部批準青島瑞滋集團有限公司為國家級水產良種場,命名為“國家級青島西海岸刺參良種場”,這是我國首家國家級刺參良種場。
時下,在青島市農科院作物育種試驗場,青島市農科院作物研究所蓋紅梅博士正在麥田里整穗。致力于選育適宜青島地區種植的彩色小麥新品種,蓋紅梅通過雜交系統選育出紫麥品系QYZ—1,目前已申報植物新品種權并參加了山東省特用小麥自主試驗。該紫麥品系含有普通小麥不具備的花青素,有利于預防心腦血管疾病、保護視力和延緩衰老。據初步檢測,其鋅、鈣含量比普通小麥品種分別高11.6%、8.6%。
青島市農科院副院長連之新告訴青島日報記者,“十二五”以來,青島市農科院引進各類種質資源800多份,測配新組合3萬多個;申請植物新品種權和全國品種登記達到86個。“近年來,我們在抗根腫病大白菜、華南型黃瓜、高紅素番茄、設施專用辣椒、食用豆類、蘋果實生矮化砧木的研究方面,取得了長足的進步。蘋果和蘋果砧木研究共審定品種5個,登記品種2個,獲得新品種保護權10個。其中,‘青砧’系列蘋果實生矮化砧木處于世界領先水平。”
青島市農科院是青島發展種業的一個代表。青島種業在多個細分領域表現優秀——大白菜種業在全國首屈一指,青島市農科院亦是我國最早開展大白菜自交不親和系選育與理論研究的單位,“青雜早豐”對豐富百姓的餐桌菜品、建立大白菜“當家菜”地位具有重要意義。目前,青島已“孕育”出352種大白菜,自主選育并通過國家登記的大白菜品種居全國之首,種子年銷量占全國大白菜種子市場份額的20%左右;“金媽媽”育成的砧木品種占據全國市場份額的80%以上,確立了瓜類砧木產業“領頭羊”地位,是中國“油亮型”黃瓜砧木的開創者與標準制定者;青島碩豐園種業生產的碩豐九號、四季豐、翠玉等新型黃瓜種子,市場份額已占全國旱黃瓜用種的80%以上,成為國內最大的旱黃瓜種子研發企業。

位于平度市的種質資源庫(攝影:邢志峰)
突破“關卡”,充盈“鏈條”
正如種子被稱為農業的芯片,種質資源更是芯片中的芯片,多樣化的農業種質資源是農業科技原始創新與現代種業發展的源頭,蘊藏著各種改良現有品種不足的潛在可利用基因。青島將種質資源保護作為種業振興的重點工作之一推進,為青島種業科研夯實“壓艙石”。
目前,青島已完成全國第三次種質資源普查,281份珍貴、稀有、瀕危、特有種質資源完成搶救性收集保存,為發掘優質新資源,提升種業自主創新能力,打好種業翻身仗奠定種質基礎。2022年4月,青島市農業農村局公布青島畜禽遺傳資源保護名錄,里岔黑豬、嶗山奶山羊等9個畜禽遺傳資源列入青島畜禽遺傳資源保護名錄。
同時,青島各區市深入推進種質資源保護工作。在平度市蓼蘭鎮,占地面積達110畝的山東省內首個種質資源長期庫,可儲存農作物種質資源10萬份,保存時間長達30—50年。在這里,為種子儲存設置了理想條件——溫度零下18℃,濕度不超過40%。對資源庫中保存的種質資源,實驗室工作者會定期檢測,發芽率達不到85%的就要拿到室內和田間重新種植,比較珍貴稀少的在室內種植保存。在西海岸新區海青鎮,青島海青茶種質資源圃共引進36個名優茶樹品種,是目前山東地區茶種質保多、品質優、種類全的茶樹活體“資源庫”,進一步加強了種質資源保護力度。
如果說種質資源是種業被“卡脖子”的第一道“關卡”,那么育種技術則是另一個需要突破的“卡點”。
時下,青島現有現代育種研發技術應用還處于跟跑階段,存在育種研發科研能力不高的問題。傳統的雜交育種、輻射誘變育種仍然是主流技術,分子標記輔助育種等技術應用不廣泛。以平度種質資源長期庫為例,在大田育成一個小麥品種至少需要10年時間,而在可模擬出不同地區、不同時間的環境溫濕度及光照的人工智能氣候室,育種可提前3—4年時間完成,可極大提高育種效率。
青島正加快推進生物育種技術的應用。2021年,山東省首個奶山羊繁育中心在即墨成立,該中心以宜品乳業為主導,聯合山東省畜牧總站、青島農業大學、青島市畜牧獸醫研究所等共同開展科研攻關,采用超速排卵、胚胎移植、基因檢測等先進生物技術,可實現一只羊一次排十幾個卵子,并可全年配種,大大縮短良種培育的時間和成本。
同時,作為種業產業鏈的后端,種質資源檢測也被青島提上日程。時下,由青島市農業農村局主導、坐落于青島市農科院的青島市種子檢測中心正在加快建設。“我們將購置全自動多功能基因檢測系統、核酸提取儀等儀器設備,通過人員培訓和技能鍛煉,達到常規檢測1000份,基因檢測2000份的檢測能力,并申請計量認證和行業認證。”連之新告訴記者。
瞄準主體,做強種企
作為青島首家、國內唯一一家主營砧木種子的“育繁推一體化”種子企業,位于萊西市的青島金媽媽農業科技有限公司育成的砧木品種占據全國市場份額80%以上,確立了瓜類砧木產業“領頭羊”地位,是中國“油亮型”黃瓜砧木的開創者與標準制定者。
“我們在瓜類砧木育種方面已處于行業引領地位,并且在抗病性、口感等果蔬繁育品質方面完全不輸國外頂尖企業。”青島金媽媽農業科技有限公司相關負責人介紹,以前國內砧木市場產品大多以日本進口為主,“金媽媽”的產品徹底打破了這種局面。
“金媽媽”完成了幾次“華麗轉身”——2012年開始砧木種子研發項目以及砧木產業化基地建設,2012—2015年研發的黃瓜砧木良種國內市場份額達到50%以上;2016—2019年啟動黃瓜砧木良種個性化定制,定制比例達到50%以上,研發的西瓜、甜瓜砧木和甜辣椒砧木良種實現國內市場份額領先;2020年至今啟動“砧木組合常量技術創新+砧木組織聯盟創建+砧木組合線上定制+供應鏈產業金融賦能”的砧木全產業生態鏈創制,通過“賽道+聯網+服務”的“芯”模式推進蔬菜種子行業整合工作。
可以說,“金媽媽”一路走來,很好地體現了一個現代企業和龍頭企業的成長歷程。
企業強則種業興。但在種業企業中,“家族式”企業多,具有現代企業制度的現代化企業尤其是龍頭企業少,由此導致市場競爭力不足。競爭力不足、效益不高又影響了企業投入研發的經費,成為研發核心品種的掣肘。
“振興種業、加快現代種業發展,圍繞做強種業鏈條、做大做強現代種業企業,青島將重點抓好招引頭部企業和扶持本土企業工作。”青島市農業農村局種業處(籌)負責人王乃棟介紹,青島將充分發揮財政資金撬動作用,利用股權投資等方式引導帶動市場主體共同出資,加強對種業科研機構、種業企業總部及重點種業園區的土地供給,為現代種業發展提供資金和用地保障。重點招引國內外種業頭部企業總部落戶青島,設立研發中心,提升青島種業企業的整體發展水平。
同時,加大種業企業扶優力度,引導優勢種業企業向科技型企業轉型,提升自主創新能力,鼓勵龍頭企業通過兼并重組、上市融資等形式,不斷做大做強,發展成為具有國內外競爭優勢、區域優勢或專業優勢的領軍型企業。探索現代企業制度和發展模式,壯大一批強、精、專特色中小種業企業,完善和優化種業企業陣型。
培育更多的“金媽媽”,青島正在路上。(青島日報/觀海新聞記者 張晉)