青島日報社/觀海新聞1月1日訊 憑借“綠色、生態、健康、優質”的品質保證,“萊西有禮”地方特色產品繼2022年進入青島“兩會”餐桌后,今年再次擺上青島“兩會”餐桌。
“萊西水集的陽光玫瑰葡萄就是好吃,肉硬皮薄,果肉甜度高,甜香味濃?!痹谒麉^,一位參會的青島人大代表一邊拿取葡萄,一邊贊不絕口地說道。

正在拿取水集陽光玫瑰葡萄的參會代表。
無獨有偶,在“萊西有禮”地方特色產品展區,前來拿取“萊西有禮”地方特色產品的代表和委員絡繹不絕。一位委員說:“浩豐串番茄口感純正,汁多味甜,清香爽口,剛吃了兩個,再過來取點?!?

“萊西有禮”地方特色產品——浩豐串番茄和河頭店黃瓜。
鄉村振興,產業為要;產業振興,品牌先行。“我市圍繞做好‘健康生活,萊西味道’的文章,以地標性產品和全產業甄選為核心價值支撐,將萊西淳樸、壯麗、勤勞的美好形象打造成有溫度的超級IP‘萊西有禮’”。負責向青島“兩會”供應“萊西有禮”地方特色產品工作的萊西市機關事務中心副主任張加賽介紹道,“這次我們攜帶了萊西湖魚、萬??灸c、浩豐串番茄、店埠三紅胡蘿卜、浩豐串番茄、沽河雀巢咖啡等16種產品走進青島‘兩會’會場,一是請參會的代表、委員品嘗地方特色產品,二是展示‘萊西有禮’這一農特產品的區域公用品牌?!?

在青島“兩會”自助餐廳的“萊西有禮”地方特色產品。
據介紹,萊西素有“青島后花園”之稱,“母親河”大沽河貫穿萊西全境,小沽河、洙河和五沽河綠水環繞;萊西湖一泓碧水,凸顯靈動之氣;膠東半島最大的內陸濕地姜山濕地蘊藏豐富,讓人流連忘返。得天獨厚的自然生態條件,讓萊西優質綠色農產品亦是層出不窮。
按照綠色發展的思路,萊西積極開展農產品“三品一標”認證,致力打造無公害、綠色、有機的特色種植基地,把好認證關口,實現“三品一標”數量、質量雙提升。截至目前,萊西共認證“三品一標”農產品183個,其中無公害農產品105個、無公害畜產品32個、綠色農產品6個、有機農產品31個、地理標志農產品9個。
為帶動全域農特產品產業的組織化、網貨化、數字化、規模化、規范化發展,促進產業增效、農民增收,萊西市打造了“萊西有禮”這一青島萊西農特產品的區域公用品牌,推動生產、生活、生態的“三生共贏”,助力鄉村振興。

經國家地理標志認證、綠色食品認證,曾連續三年被評為全國名特優新農產品的店埠胡蘿卜;七種糧食,發酵時間90天,十年窖藏,純手工古法釀制的蟾公真液62°;蛋黃香而不膩、咸淡適中,采用湖邊自然放養的麻鴨所產蛋,經過30多天的低鹽恒溫腌制、后經120多度的高溫蒸煮而成的滋香河咸鴨蛋;幾百年歲月磨出的精美吃食,幾代人星火相傳的匠心技藝,全手工制作的日莊鎮割瓣火燒……“萊西有禮”作為萊西市特殊優質農產品區域公用品牌具有獨特的品質優勢?!叭R西有禮”集合萊西各鎮街全要素特色產品,以農副產品為切入口,對該市12個鎮街特色產品進行初步梳理,共收集產品8個大類,160余種品類,著重突出品質優先,秉持“三重認證,六重標準”的品牌準入機制,嚴格把控產品質量關,滿足消費者對健康營養、安全放心的需求,讓蘊含萊西地方特色的農特產品,成為人們餐桌上的別樣美味。
目前,“萊西有禮”品牌全面起勢,線上宣傳、銷售渠道也已搭建完成,已入駐小紅書、抖音、拼多多等平臺,有效地整合優勢農特產品品牌資源,使農特產品從多而散、小而美向大、好、優轉變,對產業內產品進行電商化改造升級,通過互聯網及傳統營銷渠道以“萊西有禮”統一品牌推廣,運用線上線下相結合的方式展現對外統一的萊西形象及標簽。

下一步,“萊西有禮”將在品牌建設領域持續發力,實施品牌化戰略,科學化締造農特產品核心競爭力,在品牌建設、管理、推廣等方面狠下功夫,帶動萊西本土產業繁榮,增加就業崗位,增加產品附加值,帶動生產加工、冷鏈物流等相關行業發展。同時,圍繞萊西文旅及創意產業的發展,實現產業輻射功能,提升社會影響力與經濟價值,全面打造線上線下“健康生活,萊西味道”的“萊西有禮”。(青島日報/觀海新聞記者 李德銀 通訊員 魏康)
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