青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞1月1日訊 憑借“綠色、生態(tài)、健康、優(yōu)質(zhì)”的品質(zhì)保證，“萊西有禮”地方特色產(chǎn)品繼2022年進(jìn)入青島“兩會(huì)”餐桌后，今年再次擺上青島“兩會(huì)”餐桌。
“萊西水集的陽(yáng)光玫瑰葡萄就是好吃，肉硬皮薄，果肉甜度高，甜香味濃。”在水果區(qū)，一位參會(huì)的青島人大代表一邊拿取葡萄，一邊贊不絕口地說(shuō)道。
正在拿取水集陽(yáng)光玫瑰葡萄的參會(huì)代表。
無(wú)獨(dú)有偶，在“萊西有禮”地方特色產(chǎn)品展區(qū)，前來(lái)拿取“萊西有禮”地方特色產(chǎn)品的代表和委員絡(luò)繹不絕。一位委員說(shuō)：“浩豐串番茄口感純正，汁多味甜，清香爽口，剛吃了兩個(gè)，再過(guò)來(lái)取點(diǎn)。”
“萊西有禮”地方特色產(chǎn)品——浩豐串番茄和河頭店黃瓜。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為要；產(chǎn)業(yè)振興，品牌先行。“我市圍繞做好‘健康生活，萊西味道’的文章，以地標(biāo)性產(chǎn)品和全產(chǎn)業(yè)甄選為核心價(jià)值支撐，將萊西淳樸、壯麗、勤勞的美好形象打造成有溫度的超級(jí)IP‘萊西有禮’”。負(fù)責(zé)向青島“兩會(huì)”供應(yīng)“萊西有禮”地方特色產(chǎn)品工作的萊西市機(jī)關(guān)事務(wù)中心副主任張加賽介紹道，“這次我們攜帶了萊西湖魚、萬(wàn)福烤腸、浩豐串番茄、店埠三紅胡蘿卜、浩豐串番茄、沽河雀巢咖啡等16種產(chǎn)品走進(jìn)青島‘兩會(huì)’會(huì)場(chǎng)，一是請(qǐng)參會(huì)的代表、委員品嘗地方特色產(chǎn)品，二是展示‘萊西有禮’這一農(nóng)特產(chǎn)品的區(qū)域公用品牌。”
在青島“兩會(huì)”自助餐廳的“萊西有禮”地方特色產(chǎn)品。
據(jù)介紹，萊西素有“青島后花園”之稱，“母親河”大沽河貫穿萊西全境，小沽河、洙河和五沽河綠水環(huán)繞；萊西湖一泓碧水，凸顯靈動(dòng)之氣；膠東半島最大的內(nèi)陸濕地姜山濕地蘊(yùn)藏豐富，讓人流連忘返。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件，讓萊西優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品亦是層出不窮。
按照綠色發(fā)展的思路，萊西積極開展農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證，致力打造無(wú)公害、綠色、有機(jī)的特色種植基地，把好認(rèn)證關(guān)口，實(shí)現(xiàn)“三品一標(biāo)”數(shù)量、質(zhì)量雙提升。截至目前，萊西共認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品183個(gè)，其中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品105個(gè)、無(wú)公害畜產(chǎn)品32個(gè)、綠色農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品31個(gè)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品9個(gè)。
為帶動(dòng)全域農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的組織化、網(wǎng)貨化、數(shù)字化、規(guī)模化、規(guī)范化發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收，萊西市打造了“萊西有禮”這一青島萊西農(nóng)特產(chǎn)品的區(qū)域公用品牌，推動(dòng)生產(chǎn)、生活、生態(tài)的“三生共贏”，助力鄉(xiāng)村振興。
經(jīng)國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證，曾連續(xù)三年被評(píng)為全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的店埠胡蘿卜；七種糧食，發(fā)酵時(shí)間90天，十年窖藏，純手工古法釀制的蟾公真液62°；蛋黃香而不膩、咸淡適中，采用湖邊自然放養(yǎng)的麻鴨所產(chǎn)蛋，經(jīng)過(guò)30多天的低鹽恒溫腌制、后經(jīng)120多度的高溫蒸煮而成的滋香河咸鴨蛋；幾百年歲月磨出的精美吃食，幾代人星火相傳的匠心技藝，全手工制作的日莊鎮(zhèn)割瓣火燒……“萊西有禮”作為萊西市特殊優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌具有獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。“萊西有禮”集合萊西各鎮(zhèn)街全要素特色產(chǎn)品，以農(nóng)副產(chǎn)品為切入口，對(duì)該市12個(gè)鎮(zhèn)街特色產(chǎn)品進(jìn)行初步梳理，共收集產(chǎn)品8個(gè)大類，160余種品類，著重突出品質(zhì)優(yōu)先，秉持“三重認(rèn)證，六重標(biāo)準(zhǔn)”的品牌準(zhǔn)入機(jī)制，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，滿足消費(fèi)者對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)、安全放心的需求，讓蘊(yùn)含萊西地方特色的農(nóng)特產(chǎn)品，成為人們餐桌上的別樣美味。
目前，“萊西有禮”品牌全面起勢(shì)，線上宣傳、銷售渠道也已搭建完成，已入駐小紅書、抖音、拼多多等平臺(tái)，有效地整合優(yōu)勢(shì)農(nóng)特產(chǎn)品品牌資源，使農(nóng)特產(chǎn)品從多而散、小而美向大、好、優(yōu)轉(zhuǎn)變，對(duì)產(chǎn)業(yè)內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行電商化改造升級(jí)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)及傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道以“萊西有禮”統(tǒng)一品牌推廣，運(yùn)用線上線下相結(jié)合的方式展現(xiàn)對(duì)外統(tǒng)一的萊西形象及標(biāo)簽。
下一步，“萊西有禮”將在品牌建設(shè)領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，科學(xué)化締造農(nóng)特產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，在品牌建設(shè)、管理、推廣等方面狠下功夫，帶動(dòng)萊西本土產(chǎn)業(yè)繁榮，增加就業(yè)崗位，增加產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)生產(chǎn)加工、冷鏈物流等相關(guān)行業(yè)發(fā)展。同時(shí)，圍繞萊西文旅及創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)輻射功能，提升社會(huì)影響力與經(jīng)濟(jì)價(jià)值，全面打造線上線下“健康生活，萊西味道”的“萊西有禮”。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?李德銀 通訊員 魏康）
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