青島日報社/觀海新聞7月29日訊 今天上午，在平度市崔家集鎮舉行的五得利集團青島好面緣面粉有限公司日加工4000噸小麥項目竣工投產儀式現場，隨著第一袋面粉順利下線，標志著這個集“單體面積最大、日加工能力最多、立體庫最大、設備最先進、工藝流程智能化第一”等五個“世界第一”于一體的“超級項目”正式投產。
據了解，該項目是五得利面粉集團有限公司在崔家集食品產業園總投資10億元建設的現代化面粉加工項目，也是五得利與瑞士布勒公司聯合研發的中國面粉行業第一家數字化工廠，其設備先進程度和工藝流程智能化水平處于世界領先水平。
“我們著力打造了先進的智能管理系統，實現了小麥收購、生產加工、產品發放等各個環節的全系統數字化管理，能夠進一步降低生產能耗、節省成本。”五得利集團董事長丹志民說，該項目主要生產小麥等級面粉等產品，日處理小麥4000噸，年加工小麥達120萬噸，是世界最大的單體面粉加工基地。
“我們將發揮龍頭企業的帶動作用，推動當地農業產業化經營，優化小麥種植結構，提升小麥價格，提高農民種糧積極性，確保國家糧食安全，帶動農業增效、農民增收、農村發展，為青島市、平度市的經濟社會發展作出貢獻。”丹志民表示。（青報全媒體記者 馬英歌 通訊員 張仰運 于鵬）
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