近日，全國多地飯店推出的“套餐A”火遍全網。什么是“套餐A”？它指的并不是飯店里一頓簡單的套餐，而是一種溫暖的力量。這樣的正能量，在青島也有。 12月11日，記者來到位于青島李滄區果園路27號的“厚德人家”飯店，看到門口玻璃上有這樣一則啟事：“人在外遇到困難是難免的，本店免費提供晚餐，不求回報，只希望你有能力的時候再去幫助他人。提示：只要你小聲告訴店員要套餐A就行，找地方坐，吃完走人。 ”
一頓熱飯菜 能給人前行的勇氣
“今年7月，我在網絡上看到有同行貼出了這樣的告示，感覺非常溫暖人心，我一直也想做類似的事情。人在外遇到困難是難免的，一頓免費的晚餐不僅能解一時之急，還能讓他們疲憊的心得到休息，讓他們有繼續前行的勇氣。這是個很好的做法，所以我馬上推出了‘套餐A’，希望能幫助真正有需要的人。 ”80后的店老板司統龍說。
司統龍告訴記者，“套餐A”的內容是一份熱菜、一碗米飯，還有一碟小涼菜?！皬馁N出告示到現在，來吃的人有三四個，他們應該都是遇到了困難，或者那時候剛好生活狀態比較差。店里平時客人單點的米飯都是用小碗盛，而‘套餐A’我會用大碗，并且刻意盛得多一些；熱菜內容不固定，但同樣會多給一些，讓來吃的人都能吃飽。 ”
“其實現在真正潦倒到吃不上飯的人不多，我推出‘套餐A’也并不是想嘩眾取寵炒作自己，只是希望這樣一頓簡單的熱飯菜，能鼓勵到那些遇到困難的人，希望他們能在熱飯菜里感受到一點溫暖，對生活仍然充滿信心和希望。然后等他們有能力時，再去幫助他人。”司統龍告訴記者，他也是獨自一人從外地來青島打拼，也有過生活潦倒困苦的時候，雖說凡事只能靠自己，但在遇到困難時感受到的一絲溫暖，能讓人點燃希望之光。
也曾潦倒過 現在已習慣于助人
“其實我推出這個套餐還有一個原因，我很理解那些遇到困難一時潦倒的人。2001年我從山東東阿縣來到青島，那時候很困難，有過沒錢交房租的時候，也有過吃不上飯的時候，沒地方住又沒錢吃飯，內心是很崩潰的，多虧有朋友幫忙，才度過了最難的時刻。 ”司統龍說。
司統龍告訴記者，2001年來青島之后，他做過美發學徒，開過美發店，2015年開了這家“厚德人家”飯店。
記者在跟司統龍交談的過程中了解到，在推出“套餐A”之前，他就經常幫助別人。 “我們店里有位特殊的顧客，是一位70多歲的老人，她第一次來的時候問我，店里有沒有剩飯菜？我跟她多聊了幾句，原來她兒子在醫院住院，長期需要人照顧，家里生活很困難，她想要些剩飯菜，帶去醫院跟兒子一起吃。我聽完后立馬讓后廚現做了一些飯菜，讓她帶回去和兒子一起吃。 ”司統龍說，這位老人后來又來過四五次，每次他都讓后廚做些新飯菜給老人帶走，老人每次都連聲道謝。
“不光是飯菜方面，有時候看到顧客喝醉了身邊沒有人，我會打車把他們送回家，因為喝醉酒自己回家是比較危險的。有一次，一位顧客喝酒導致酒精中毒，我帶他去了醫院，幫他墊付了醫藥費，等到他身體恢復之后送他回家才離開。 ”司統龍說，有一次4個人來吃飯，其中一人做東，飯菜加酒錢大約600元，結果結賬的時候那人偷偷跟司統龍說自己沒有錢，“我跟他也算是有過一面之緣，我當時想，誰都有困難的時候，而且答應了做東，如果不請客會很沒面子，所以我就沒收他的錢。 ”
為醫護們送餐 盒飯只收成本價
“年初疫情嚴重的時候，我們3月初就開門營業了，既為了解決員工生計問題，同時也是為了青島八醫的醫護人員們能吃上熱飯菜。那時候醫護人員很忙，經常趕不上醫院食堂的飯點，有的醫護人員就到我們店詢問能否推出盒飯套餐。我當時想，這也是幫助人的好事，于是為醫護們特別推出了盒飯套餐，每個盒飯的成本大約22元，我也只收22元。 ”司統龍說，他為醫護們送餐已經快一年的時間了，現在還有一個為青島八醫特別建立的微信群，每天把菜單發進去，然后統計需要多少盒飯，做好后準點送到。
前段時間，青島疫情出現反復，青島八醫的醫護人員比較忙碌，“我印象很深，那晚下著大雨，八醫臨時通知我需要20多份盒飯，而當時正好是晚上7點，是店里最忙碌的時候。我跟所有顧客解釋了一下，要先做醫院的飯菜，顧客都表示很理解，醫護們能吃上熱飯菜，我也很欣慰。 ”司統龍說。
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“我只想踏踏實實做點事”
記者：有人看到啟事表示好奇嗎？
司統龍：有啊，很多人看到告示進來詢問“套餐A”是什么，在了解情況后，都表示很支持，為這個行為點贊，這也讓我有了繼續做下去的動力。
記者：有沒有想過會有人認為這是炒作？
司統龍：我們店外的這個啟事就貼在窗戶一角，之所以沒有刻意宣傳，就是怕有人覺得是在炒作。我只想踏踏實實做點事，當時做這個決定，妻子和孩子都不知道，店里員工也是在我貼完告示后才知道這件事。
記者：你經常這樣慷慨助人，家人支持嗎？
司統龍：支持，我做什么妻子都支持。我們沒有把錢財看得很重，就希望能踏實做事、厚道待人，把正能量和愛傳遞給更多人。
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用溫暖點亮希望之光
“套餐A”在全國多地推出，火遍網絡，編輯部的同事們看到這條新聞后，展開了討論。有人說：“這是件很暖心的事，既為遇到困難的人解決一時之急，也為他們保留了一絲余地。”還有人說：“這是在炒作吧，這樣一炒作，店的生意一定很火爆。 ”……
當得知青島也有“套餐A”飯店時，我帶著疑問和好奇走進了 “厚德人家”。在與老板司統龍交流過程中，我發現他的話不多，很內向。聊起一些之前做的好事時，司統龍不好意思道：“要不是你問起，我都想不起來。平時一直這么做，也不覺得有什么特別，能多幫人一點就多幫一點吧。 ‘套餐A’這個方法很好，但我并不希望炒作，只希望它能幫到真正有需要的人。 ”
“套餐A”的確是個很巧妙的方法，在幫助和尊重之間找到了一個平衡點?！耙环皱X難倒英雄漢”，人在潦倒之時除了需要物質上的幫助，更需要在精神上找到希望的力量。填飽了肚子，身體暖了，心更暖。
暗號“套餐A”，溫暖一個人，為他點亮希望之光，更讓整個城市充滿愛的力量。（觀海新聞/青島早報記者肖夢婕）
責任編輯：單蓓蓓
