青島日報社/觀海新聞8月20日訊 山海之間，全域歡動。第30屆青島國際啤酒節嶗山會場整合區內的文旅、商業和公共設施資源，形成了“一主、三輔、六區、全域”的“大節慶”格局，首次在沙子口、北宅、王哥莊街道設置了分會場，讓啤酒節慶的歡樂氛圍由嶗山核心城區蔓延至鄉間巷陌。
記者日前采訪獲悉，通過開辟啤酒節分會場，嶗山區鄉村民宿、餐飲等旅游業態在參會人氣的拉動下加速回溫，會場周邊的不少民宿一房難求，開啟了火熱的鄉間夜經濟。
主題豐富，市民“家門口”有了啤酒節
在這個鳥語蟬鳴的盛夏，嶗山的鄉村呈現出一番前所未有的時尚圖景。在北宅街道涼泉村，鄉村音樂節、啤酒豪飲比賽、燈光秀、舞龍大賽、新村民簽約等一場場熱鬧非凡的活動，讓有著400多年歷史的村子擁有了一番別樣的青春活力。
8月1日晚上，啤酒節北宅分會場在涼泉理想村拉開帷幕，這是北宅首次以分會場的形式同步舉辦啤酒節活動。除了作為活動中心的涼泉村，北宅街道還精心設計了3大類、10小類、共20余場活動——九水和園的山間啤酒燒烤＋電影納涼晚會，讓居民在電影、燒烤、啤酒、派對等時尚元素中，悠享鄉間慢生活；山間別院則舉辦了一場詩意十足的“詩酒田園”小型分享會；鄉約美宿開辟了8個品類共20個攤位舉辦，舉行“以酒為媒 桃醉市集”活動，煙火氣濃郁的集市掀開了鄉村旅游富有創意的一面。
不只是北宅街道，在嶗山南北，激情暢飲的畫面幾乎每天都在上演。沙子口分會場以打造“美麗時尚沙子口”為目標，設立兩個啤酒節舉辦場地——在東麥窯社區舉辦第一屆東麥窯鄉村啤酒節，在青島嶗山華璽大酒店舉辦青島啤酒華璽海鮮燒烤嘉年華活動。沙子口街道依托節慶平臺，一體化推進鄉村文旅與“美麗鄉村”建設，小型駐場樂隊表演、啤酒品鑒講解、魔術小丑表演、首屆東麥窯啤酒節攝影大賽等活動亮點紛呈。
王哥莊分會場按照“一主、一點、一園、一街、一帶、三線”六大方面辦節布局，在會場趕海園搭建了3座啤酒激情大篷，統一布置舞臺，為游客提供青島啤酒和街道本地自產自釀的20余種品牌系列啤酒。每晚7點，青啤大篷和老船夫大篷舞臺都會推出不同“主題之夜”活動，海上煙花秀、“山音海樂”音樂會、小龍蝦之夜、千人螃蟹宴、牡蠣宴、海蜇宴、烤羊宴……一天一個主題，具有王哥莊特色的精彩活動輪番上演，每晚為市民和游客帶來臨海暢飲的新鮮體驗。現場的音樂、舞蹈、抽獎、直播等環節更是平添了多重激情狂歡的趣味。
拉動消費，鄉村民宿一房難求
“啤酒節王哥莊分會場開幕以來，我們六大節慶布局的點位和區域營業情況都非常樂觀。截至目前，主會場共招待市民游客5萬人次，銷售70余噸啤酒，營業額達1000萬。”王哥莊街道宣傳文體旅游中心負責人江保衛介紹，啤酒節的舉辦全面拉動了王哥莊的特色經濟，節慶期間，王哥莊20余家精品民宿營業額達2400萬元，會海舫酒店和港東漁碼頭特色街的近30家漁家宴營業額共達700萬元。
為最大化利用啤酒節的帶動作用，王哥莊街道還在主會場免費為本地創業者提供了產品展示區域，設置了網紅面食展銷區、仙山圣水暢飲區、山海茶飄香區、特色產品展銷區和后備箱市集展銷區，匯聚了王哥莊大饅頭、嶗山茶、嶗山水、各類干海產品、親子手辦等產品，為創業者提供新銷售渠道。
據沙子口街道相關負責人介紹，啤酒節期間，街道酒店住宿、餐飲等行業加速回暖，客流量恢復到去年同期的50%，與節前相比增長30%左右。“東麥窯是我們的會場之一，啤酒節慶帶動了周邊旅游民宿等相關產業的發展，仙居嶗山民宿客房爆滿，一房難求。截至目前，這一會場共接待游客3萬余人次，消費啤酒19.2噸。”而在青島啤酒華璽海鮮燒烤嘉年華活動現場，啤酒節啟幕以來，不僅住店客人參與進來，周邊社區居民、游客也加入到節慶活動中，截至目前，共接待游客1萬余人次，消費青島啤酒6.6噸。
嚴密防守，樹牢“安全第一”的辦會原則
啤酒節舉辦期間既是旅游旺季，也是每年的雨季，這給安全管理工作帶來很大的挑戰。為此，節慶活動舉辦期間，沙子口街道嚴守疫情防控、消防、治安等關鍵環節，組織派出所、交警中隊、消防中隊做好整個節日期間的安全保衛、交通調流、消防安全等工作，由市場監管所重點做好啤酒節期間的執法監督和經營業戶經營資質審核管理，并深入開展安全隱患排查，涉及食品安全、治安安全、施工安全、用電安全、消防安全、交通安全和人身財產安全等方面，確保節會順利舉辦。
北宅街道對瞬時客流量進行控制，規定涼泉理想村等辦節單位的瞬時流量不超過核定最大承載量的30%，并對重點地區來青人員查驗7日內核酸檢測報告及全面落實測溫查碼等措施。與各參節單位簽訂《第30屆青島國際啤酒節北宅分會場參節單位承諾書》9份，下發《啤酒節疫情防控手冊》20本，引導經營業戶主動落實啤酒節期間的各項疫情防控措施及食品安全工作。（青報全媒體記者 霍璟祎 通訊員 曲愛菊 付苗苗 招婷婷）
責任編輯：陳勇
