張國防：海藻引路，勇闖“無人區(qū)”

■青島明月海藻集團(tuán)董事長 張國防

寫在前面的話

和青島很多產(chǎn)業(yè)巨頭的“掌舵者”一樣，1998年，張國防也是以“救火隊(duì)員”的身份來到青島明月海藻集團(tuán)的前身——一家在生產(chǎn)“碘、膠、醇”等傳統(tǒng)海藻提取物中遭遇發(fā)展瓶頸的老牌國企。

20多年來，他發(fā)起三次體制改革，推動(dòng)明月海藻站到了山東民營企業(yè)“海洋產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”之首；他在全球?qū)ふ液Ｔ孱I(lǐng)域的頂尖人才，搭建海藻活性物質(zhì)國家實(shí)驗(yàn)室、院士工作站等一系列高層次科研平臺(tái)；他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將一棵小海藻開發(fā)利用到極致，正在全球規(guī)模最大的海藻生物制品企業(yè)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建海洋健康千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈。

20多年與海藻“親密接觸”，讓他早已醉心于這一小小生物不斷帶來的巨大驚喜。

在明月海藻的中國海藻生物科技館展廳里，張國防一邊嫻熟地做著演示實(shí)驗(yàn)，一邊如數(shù)家珍地介紹海藻活性物質(zhì)在不同領(lǐng)域的具體應(yīng)用，自豪興奮之情溢于言表。

隨著應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)業(yè)鏈條拓展，明月海藻正在涉足生物醫(yī)藥、醫(yī)用材料、功能食品、動(dòng)物營養(yǎng)、個(gè)人護(hù)理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等全新領(lǐng)域，開拓從原料供應(yīng)轉(zhuǎn)向終端產(chǎn)品的全新市場(chǎng)。張國防坦言，這個(gè)過程中，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

盡管挑戰(zhàn)重重，但憑借行業(yè)積淀，張國防相信，海洋健康生活方式爆發(fā)的時(shí)代正在到來。他曾經(jīng)多次說過：“經(jīng)營企業(yè)如下海撈海鮮，一旦跟不上潮流，就會(huì)一無所獲。”

“海上明月共潮生”。張國防帶領(lǐng)的明月海藻，一直都在潮頭之上努力逐浪前行。

發(fā)展到今天，海藻產(chǎn)業(yè)早已不是傳統(tǒng)的原料制備產(chǎn)業(yè)，而是大跨步地走向新興的海洋生物健康產(chǎn)業(yè)。

身處一個(gè)相對(duì)前沿的賽道，明月又是一個(gè)領(lǐng)跑的企業(yè)。對(duì)我們來說，每走一步都是踏入“無人區(qū)”，都需要我們?cè)谛碌膽?yīng)用領(lǐng)域“從0到1”去開拓，通過技術(shù)的創(chuàng)新來擴(kuò)大海藻活性物質(zhì)的應(yīng)用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

在這個(gè)進(jìn)程中，明月不斷地跨入新的領(lǐng)域，不斷地接受挑戰(zhàn)，在面對(duì)新的未知的探索中，構(gòu)建因一棵海藻而起的海洋健康產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。

對(duì)話青島明月海藻集團(tuán)董事長張國防（右）

創(chuàng)新，不斷發(fā)現(xiàn)新的興奮點(diǎn)

創(chuàng)新是明月的基因，也是前行的動(dòng)力。早年間，我們從褐藻中提煉碘、甘露醇、海藻酸鈉作為工業(yè)原料。在原料制備方面，我們可以學(xué)習(xí)國外的經(jīng)驗(yàn)。

近年來，我們?cè)诤Ｔ寤钚晕镔|(zhì)的健康價(jià)值挖掘中有了非常大的突破，隨著科技發(fā)展，向醫(yī)療健康領(lǐng)域更進(jìn)一步。現(xiàn)在，在我們前面沒有什么可參照的企業(yè)。

明月從生產(chǎn)工業(yè)原料到涉足醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)，這里面有一個(gè)小故事。當(dāng)時(shí)一個(gè)客戶拿著一塊國外用海藻提取物做的紗布找到我，問我們能不能生產(chǎn)這個(gè)材料。“海藻酸鈉怎么能做出一個(gè)纖維來？并且還是用在醫(yī)療領(lǐng)域的？”這讓我們感到很不可思議，也意識(shí)到了產(chǎn)業(yè)水平的差距。我們通過各種渠道找到了如今明月海藻國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的帶頭人秦益民博士，正是他在國外主導(dǎo)了這一技術(shù)。

以此為起點(diǎn)，經(jīng)過近十幾年的努力，明月形成了一個(gè)獨(dú)立的醫(yī)療應(yīng)用材料板塊，通過技術(shù)創(chuàng)新提高海藻酸鈉的產(chǎn)品附加值，開辟一個(gè)新的發(fā)展通道，走在了全球海藻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用的前端。

最新量產(chǎn)的組織工程材料級(jí)別的海藻酸鈉，植入人體沒有排異反應(yīng)，此前只有美國杜邦公司可以生產(chǎn)，是“卡脖子”的技術(shù)，中國的科研機(jī)構(gòu)連樣品都拿不到。沒有材料，科研機(jī)構(gòu)就不能進(jìn)行下一步的研發(fā)。我們和中科院大連物理化學(xué)研究所合作，突破了這一技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的瓶頸，還大幅降低了生產(chǎn)成本，剛剛量產(chǎn)就已經(jīng)和多家科研機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系。

健康是人類永恒的追求。從藻酸鹽醫(yī)用敷料到組織工程材料級(jí)別的海藻酸鈉，到可以用于急性肝衰竭、腫瘤、糖尿病、帕金森氏病、心力衰竭、阿爾茲海默癥等疾病的治療，我們尋著醫(yī)療健康的方向不斷延伸海藻高質(zhì)化的、前沿化的應(yīng)用探索，層出不窮的創(chuàng)新成果讓我們?cè)谶@個(gè)深耕多年的行業(yè)不斷發(fā)現(xiàn)新的興奮點(diǎn)。

青島制造·高端訪談

“跨界”，總是要面對(duì)挑戰(zhàn)

拓展海藻活性物質(zhì)的應(yīng)用范圍，為明月開啟了多元化發(fā)展之路。多元化意味著 “跨界”，意味著不斷地重新構(gòu)建企業(yè)的產(chǎn)業(yè)邊界。而伴隨“跨界”而來的，是更多前所未有的挑戰(zhàn)。

明月有創(chuàng)業(yè)半個(gè)多世紀(jì)積累下的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，是全球規(guī)模最大海藻生物制品企業(yè)。我們剛開始也認(rèn)為，依托這樣的制造能力去延伸產(chǎn)業(yè)鏈，應(yīng)該是水到渠成的事情。但在實(shí)際的探索中，明月跨越到了化妝品、食品、醫(yī)療等一個(gè)個(gè)新的領(lǐng)域，挑戰(zhàn)接踵而至。

最大的挑戰(zhàn)是，我們的思想觀念和運(yùn)營模式需要和以往完全不同。這是因?yàn)樵谛碌念I(lǐng)域，我們生產(chǎn)的是終端產(chǎn)品。和原料產(chǎn)品相比，終端產(chǎn)品的用戶發(fā)生了變化。原來我們面對(duì)的是B端工廠，現(xiàn)在我們直面C端消費(fèi)者。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)非常大。

首先，需要變革運(yùn)作模式，不能單純地依靠自己的力量去延伸。我們總結(jié)出一條新的發(fā)展路徑，就是按照新應(yīng)用場(chǎng)景，去尋找相應(yīng)的合作伙伴，進(jìn)行上下游的合作，做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

同時(shí)，還需要改變服務(wù)理念。涉及到終端了，不僅服務(wù)理念要轉(zhuǎn)變，更重要的是要有服務(wù)的能力，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。我們大量地引進(jìn)了一批在終端領(lǐng)域里經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人才，來開拓新的產(chǎn)業(yè)。

“跨界”還要重視品牌培育。品牌對(duì)企業(yè)的意義不言而喻，它是價(jià)值的體現(xiàn)。好的品牌可以提高產(chǎn)品的溢價(jià)。從全國乃至全球看，在海藻酸鈉的細(xì)分行業(yè)領(lǐng)域，明月當(dāng)之無愧的“第一聯(lián)想度”品牌。

目前在終端領(lǐng)域，我們的品牌影響力還是相對(duì)有限的。但是終端領(lǐng)域的品牌建設(shè)反而更加重要，因?yàn)樗婕暗较M(fèi)者的認(rèn)知和信任度。因此，新產(chǎn)業(yè)的品牌培育，是明月當(dāng)前非常重要的工作著力點(diǎn)。

作為一個(gè)在全球布局的企業(yè)，2020年突如其來的疫情對(duì)明月的進(jìn)出口業(yè)務(wù)帶來很大沖擊。我們一方面通過保障原材料供應(yīng)和資金支付延緩等措施穩(wěn)住國外老客戶，幫他們鞏固供應(yīng)鏈；另一方面加大國內(nèi)市場(chǎng)尤其是新領(lǐng)域的開拓，來緩解出口受阻的壓力。通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，2020年明月營收非但沒有減少反而還增加了。我想遇到問題還是應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)，方法總是比困難多。

協(xié)同，互為長板共建生態(tài)

經(jīng)過多年探索、思考和論證，明月提出了打造海洋健康千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈的宏偉設(shè)想。

千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈，其實(shí)是一個(gè)完備的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。以生態(tài)來構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈，我們還是非常有信心的。

從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)看，明月在海藻酸鈉、巖藻多糖這兩個(gè)主要的海藻活性物質(zhì)的開發(fā)應(yīng)用方面，形成了產(chǎn)能和品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過十幾年對(duì)健康功效的應(yīng)用開發(fā)，我們?cè)谘邪l(fā)能力、制造技術(shù)、人才儲(chǔ)備等方面都有了非常好的積淀。

隨著科技的發(fā)展和消費(fèi)觀念的變化，健康生活方式的市場(chǎng)已經(jīng)形成，而且潛力巨大。我們要形成海洋健康生活方式的解決方案，開放給下游的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)去合作、去賦能，形成一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，明月在海洋生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)，已經(jīng)通過延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈?zhǔn)降恼猩蹋嘤趸?0家海洋生物企業(yè)。比如世界知名肉制品配料公司奧地利Almi公司、引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)開發(fā)海洋營養(yǎng)兒童食品的海祥營養(yǎng)食品公司，還有向海藻生物醫(yī)用材料產(chǎn)業(yè)鏈延伸的海伽生物科技、優(yōu)佳衛(wèi)生科技、美西南科技、海沃醫(yī)療用品等企業(yè)，初步形成了海藻生物產(chǎn)業(yè)生態(tài)的集聚。

目前海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還處在相對(duì)較早的階段，產(chǎn)業(yè)體量不夠大，很多環(huán)節(jié)亟待突破，需要多方協(xié)同，共建政產(chǎn)學(xué)研協(xié)作的生態(tài)。當(dāng)前，海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的最大瓶頸在于科技成果產(chǎn)業(yè)化，要打通這創(chuàng)新鏈上的“最后一公里”非常難。因?yàn)楹Ｑ箢I(lǐng)域的高價(jià)值產(chǎn)品，大部分涉及醫(yī)藥領(lǐng)域，在產(chǎn)業(yè)化的過程中，需要經(jīng)過流程嚴(yán)密的臨床實(shí)驗(yàn)和行政許可，這不僅需要企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)緊密合作，還要有培育的耐性。政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)應(yīng)該加大協(xié)作力度，共同發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，讓更多科研成果落地。

海洋產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，青島在經(jīng)略海洋上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。明月愿與青島一道，擁抱深藍(lán)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?楊 光 整理）

責(zé)任編輯：張慕鑫