青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞7月6日訊  7月6日一大早，“又一村”酒店前就排起了長(zhǎng)隊(duì)，環(huán)衛(wèi)工人們正有序地從酒店員工的手里接過(guò)早飯。“我們這工作起得早，得趁大家還沒(méi)出門(mén)的時(shí)候就打掃完，早上沒(méi)時(shí)間在家吃飯，經(jīng)常到這里吃個(gè)免費(fèi)的早飯。”環(huán)衛(wèi)工人張大爺說(shuō)。

愛(ài)心餐的發(fā)起人，又一村酒店的董事長(zhǎng)韓月芹說(shuō)，他們酒店成立于2000年，從成立開(kāi)始一直在公益，幫助過(guò)貧困學(xué)生、孤寡老人等，在2013年有幸接觸到傳統(tǒng)文化，特別是感恩文化，感覺(jué)到要承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任，“當(dāng)時(shí)看到環(huán)衛(wèi)工人起得很早，干完活坐在路邊啃冷饅頭，甚至沒(méi)有口熱水，我就萌發(fā)了給他們提供一份免費(fèi)早餐的想法。”2013年，又一村酒店開(kāi)起了客房，設(shè)立了早餐，韓月芹就帶領(lǐng)酒店的員工為周?chē)沫h(huán)衛(wèi)工人贈(zèng)送免費(fèi)粥，有時(shí)候還要加上包子和咸菜。

“我們的愛(ài)心早餐主要面向的是環(huán)衛(wèi)工人，還有部分自己不方便做飯的孤寡老人和殘疾人，天氣好的話我們就在外面擺好小桌子，等天氣不好或者天冷的時(shí)候我們就在酒店里面，這樣也方便。”韓月芹說(shuō)，“一開(kāi)始酒店沒(méi)有擺桌子，大家都是拿走。

今年因?yàn)橐咔橐恢睕](méi)開(kāi)，幾位企業(yè)家朋友給我一些建議，讓他們?cè)谶@里吃，這才是真正的有需求，所以7月1日開(kāi)始我們改變思路，就在門(mén)前吃，購(gòu)買(mǎi)了小桌小凳子，加上面魚(yú)和炒咸菜，打了個(gè)條幅針對(duì)環(huán)衛(wèi)工人，孤寡老人，殘疾人，這樣真正有需求的環(huán)衛(wèi)工人等可以坐下來(lái)好好吃頓熱乎飯了。”

記者了解到，做愛(ài)心餐的都是又一村酒店的員工自主報(bào)名，四點(diǎn)半開(kāi)始準(zhǔn)備，確保在六點(diǎn)半之前準(zhǔn)備好。7年間，酒店累計(jì)送出“愛(ài)心餐”逾12.8萬(wàn)份，受助人數(shù)超過(guò)10萬(wàn)人次，總價(jià)值逾32萬(wàn)元。韓月芹表示：“關(guān)愛(ài)環(huán)衛(wèi)工人，我們酒店能做的不多，也就是提供一頓熱乎飯，我們?cè)诖艘埠粲踝尭嗳藚⑴c到這種愛(ài)心當(dāng)中來(lái)，來(lái)這里分一次飯，舀一碗粥，這些都是獻(xiàn)愛(ài)心的方法，一起來(lái)做才有成就感。”最近，已經(jīng)有幾位企業(yè)家朋友向韓月芹提出要捐米捐面，加入到愛(ài)心餐隊(duì)伍中來(lái)。(青報(bào)全媒體記者 陳勇 通訊員 劉軍增 攝影報(bào)道）