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        觀海雜話鋪 | 技能點拉滿!賞花、吃花無所不能,今天只想做個花“chi”

        如果春天有腳

        它的行程軌跡一定是鮮花鋪就的

        隨著春分平分了春季

        青島回暖通道被打開

        各種花次第“想開了”

        青島日報/觀海新聞記者 邢志峰 攝

        唐以二月十五為花朝

        宋以二月十二日為花朝

        無論如何

        春天的腳步

        已經(jīng)走進(jìn)青島(人的朋友圈)

        觀海新聞APP(?手動誘導(dǎo)下載)

        ?繁花似錦草色新!青島這塊三角地?fù)Q春衣

        ?踏春賞梅正當(dāng)時!十梅庵梅花競相綻放

        ?天氣轉(zhuǎn)暖,即墨古城花開等你來賞

        ?玉蘭花開!青島街頭這抹春光,你看到?jīng)]?

        ?相約“梅”好時光!這里的杏梅將迎盛花期

        此前

        高德地圖出行大數(shù)據(jù)發(fā)布了

        青島“踏青賞花”十大熱門公園

        觀海君通過全網(wǎng)(雁過拔毛式)搜索

        梳理了本年度{春季限定}花期預(yù)報

        ?梅花?

        青島日報/觀海新聞記者 劉棟 攝

        青島最佳賞梅地當(dāng)屬

        3月18日開門納客的

        十梅庵公園

        每年提前開放的梅花主要有

        綠萼、宮粉、玉蝶等品種

        接著其它品種的梅花也會逐漸進(jìn)入盛花期

        今年4月初是賞梅的最佳時間

        ?玉蘭?

        青島日報/觀海新聞記者 劉棟 攝

        玉蘭花在青島的分布范圍很廣

        花期一般維持在一個月左右

        3月中下旬到4月中下旬

        玉蘭花陸續(xù)開放

        尤其是3月下旬到4月上旬

        更是觀賞玉蘭花的絕佳時期

        ?櫻桃花?

        青島日報/觀海新聞記者 邢志峰 攝

        在北宅街道大嶗櫻桃谷

        一千多畝櫻桃花開遍山坡

        今年,櫻桃花已于日前陸續(xù)開放

        本周將進(jìn)入盛花期

        此外還有杏花、桃花、映山紅等

        整個賞花期能持續(xù)1個月

        ?杜鵑?

        資料圖

        3月20日

        第16屆青島西海岸杜鵑花會正式啟幕

        大珠山的杜鵑花主要有

        藍(lán)荊子、映山紅、崆峒花三個品種

        根據(jù)青島西海岸新區(qū)氣象臺預(yù)報

        3月27日至清明節(jié)期間

        開花時間最早、持續(xù)時間最長的“藍(lán)荊子”

        將迎來最佳觀賞期

        4月中旬

        更加鮮艷的“映山紅”將陸續(xù)開放

        “崆峒”將在4月下旬迎來盛花期

        花期可一直持續(xù)到5月初

        最后

        要劃重點的當(dāng)然是我們

        心心念念的——?櫻花?

        中山公園的櫻花大道。資料圖 宋新華 攝

        據(jù)青島植物物候研究課題組播報

        青島中山公園的單櫻(染井吉野櫻)

        已經(jīng)含苞待放!

        今年將比常年提前9天開花

        預(yù)計清明假期綻放笑顏

        邊開邊落的“櫻花七日”不容錯過

        4月16日以后

        單櫻將進(jìn)入花落期

        隨后,中山公園將進(jìn)入

        雙櫻(日本晚櫻)的觀花期

        花期可一直持續(xù)到4月27日前后

        說完青島花開那點事兒

        咱們來聊聊進(jìn)階版的——

        把花吃進(jìn)肚子里

        才是對春天最大的尊重

        比如屈原——

        朝飲木蘭之墜露兮,

        夕餐秋菊之落英。

        論及把“對春天的尊重”發(fā)揮到極致

        云南人大概最有發(fā)言權(quán)了

        別人:哇,我要去看花花

        云南人:哇,我要去吃花花(手動狗頭)

        近日,一位媽媽的云南版“吃花菜譜”走紅

        只為讓在成都的女兒吃到家鄉(xiāng)味道

        卻引來盒馬及一眾“吃花網(wǎng)友”

        來抄作業(yè)

        說到茉莉花炒蛋

        觀海君其實也cos過“吃花少女”

        把茉莉花洗凈

        +鹽+蛋液+一點點牛奶

        攪拌均勻

        刷一點點黃油

        炒熟

        一聞——好香!

        一嘗——好澀!!

        忘了焯水……(手動裂開)

        在中國人“春季限定”的食單里

        “熬醬”大概是最不“忙”的方式了

        百搭,又可以長久保存

        櫻花桃花玫瑰都可以做成醬

        鹽水洗凈,花瓣晾干

        一份花瓣,一份白糖,搗在一處

        用幾勺蜂蜜封罐

        之后的幾個月里

        隨時可以取一勺加進(jìn)酸奶、涂抹面包……

        而要說山東人對“吃花”最“原始”的記憶

        大概還是那略顯樸素的——槐花

        《地道風(fēng)物》中國人吃花圖鑒不完全版。 Paprika 制圖

        槐花餅子、槐花包子、槐花飯……

        涼血止血、清熱降壓

        從父母兒時的“饑荒特供”

        到山東人餐桌上的春日情懷

        槐花絕對不是“沒有故事的”春(花)菜

        某橙色軟件還上架了

        采摘槐花的“神器”

        看了這么多“浪漫加持”的春花

        觀海君還有一張

        極不浪漫花粉過敏預(yù)警地圖給你

        地圖顯示

        山東等省份容易誘發(fā)花粉過敏

        過敏指數(shù)持續(xù)偏高

        過敏星人外出一定要注意防護(hù)

        減少接觸花粉的幾率

        觀海新聞綜合自新浪微博、地道風(fēng)物、中國天氣網(wǎng),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除。

        責(zé)任編輯:榮瀟

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