青島日報社/觀海新聞4月20日訊 “以前總是西裝革履，現(xiàn)在常常滿腳是泥。”自辭去企業(yè)大區(qū)經(jīng)理“轉(zhuǎn)行”種植紅薯以來，家住平度市仁兆鎮(zhèn)的“新農(nóng)民”史海鵬變得越來越“土”，他種的紅薯卻越變越“洋氣”，不僅出口到日本等國家，還實現(xiàn)了紅薯育苗、種植、銷售、深加工等全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)，年銷售額達(dá)1000余萬元。
今年34歲的史海鵬是從農(nóng)村走出來的孩子，大學(xué)畢業(yè)后曾在濟(jì)南一家企業(yè)任職大區(qū)經(jīng)理，但他始終有一個回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢想。
“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。現(xiàn)在，在農(nóng)村種地的父輩們漸漸變老，更需要年輕人回到家鄉(xiāng)，接過他們手中的‘接力棒’，用我們學(xué)到的知識和經(jīng)驗，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化，而且政府在振興鄉(xiāng)村方面有很多好政策，農(nóng)村舞臺大有可為。”隨著對國家政策的理解逐漸加深，史海鵬回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的決心更加堅定。
2016年，史海鵬和紅薯“結(jié)緣”，開始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“當(dāng)時，朋友喊著到河南、廣東、內(nèi)蒙古等地市場考察紅薯產(chǎn)業(yè)，了解之后才發(fā)現(xiàn)，原來紅薯的市場需求如此之大，紅薯已從充饑主食‘升級’成為消費者喜愛的時尚健康食品，價格也水漲船高。”看到這個好機會，史海鵬當(dāng)年便辭去大區(qū)經(jīng)理職務(wù)，回到家鄉(xiāng)種起了紅薯。
“紅薯渾身都是寶，紅薯葉成為農(nóng)家樂餐桌上廣受歡迎的菜品，紅薯不僅可以烤著吃、蒸著吃、炸著吃，還能做成紅薯干、紅薯片、紅薯面、紅薯粉條、釀造紅薯酒，完全可以擺一桌像樣的紅薯宴。”產(chǎn)品的多樣化也是吸引史海鵬種植紅薯的重要因素。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)首年，史海鵬種植了120畝“普薯32”品種紅薯，由于當(dāng)時市場同品種產(chǎn)品較少，且產(chǎn)品質(zhì)量較高，深受當(dāng)?shù)叵M者的喜愛，銷售十分火爆。“‘普薯32’品種紅薯，就是人們所熟知的‘西瓜紅’，因其薯肉顏色與成熟的西瓜瓤顏色很像，所以大家就給它起了這個俗稱。”史海鵬說。
“掙到第一桶金后就想著進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、擴(kuò)大規(guī)模。”2018年，史海鵬成立了青島華威眾邦商貿(mào)有限公司，與周邊190余戶紅薯種植戶達(dá)成合作，同時，他還承包了40畝地進(jìn)行紅薯苗株擴(kuò)繁培育。
理想很豐滿，現(xiàn)實卻很殘酷。由于沒有掌握紅薯苗擴(kuò)繁所需的溫度和濕度，史海鵬的40畝紅薯苗“全軍覆沒”，損失20余萬元。不服輸?shù)氖泛ｙi和自己較上了勁，2019年，他繼續(xù)拿出承包的10畝地進(jìn)行紅薯苗擴(kuò)繁，同時通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、向紅薯收購商請教、開辟實驗棚試種等方式“惡補”知識，整天在40攝氏度的大棚里“蒸桑拿”。
功夫不負(fù)有心人。第二次紅薯苗擴(kuò)繁終于取得成功，當(dāng)年，合作的種植戶就在自家地里種上了史海鵬培育的紅薯苗。“公司提供的紅薯苗比市場上的價格便宜20%，而且產(chǎn)量比市場上的普通苗每畝能多約1000斤。”“90”后的劉曉杰是紅薯種植大戶，2019年首次種植70畝紅薯、純收益近15萬元。
2020年，史海鵬在周邊區(qū)市租用了60畝科學(xué)育苗棚，培育了“西瓜紅”、煙薯25、龍薯九號等多種紅薯苗，并與國內(nèi)有資質(zhì)的科研院所合作，引進(jìn)并擴(kuò)繁高產(chǎn)高效的脫毒苗，育苗產(chǎn)業(yè)越做越大，現(xiàn)在他的公司年育苗量達(dá)1000萬株以上，年銷售額近200萬元。
此外，史海鵬還積極利用任職大區(qū)經(jīng)理時積累的銷售和管理經(jīng)驗，統(tǒng)籌周邊市場要素，相繼拓展了紅薯粉、紅薯面、紅薯酒等產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品銷售到北京、青島等各地商超，實現(xiàn)了紅薯種植、加工、銷售等一二三產(chǎn)的融合發(fā)展。
“去年，我聯(lián)合周邊5家合作社共同發(fā)展紅薯苗培育及其產(chǎn)品銷售，共售出1000余萬株高品質(zhì)紅薯苗，還吸引了來自北京、新疆等全國10余個省份的經(jīng)銷商到地頭采購紅薯，我們5家的年總銷售額達(dá)3000多萬元、僅工人工資就發(fā)了100余萬。”史海鵬說，現(xiàn)在，他聯(lián)合的5家合作社種植戶都可以享受產(chǎn)供銷一體化服務(wù)，種植戶的畝均受益穩(wěn)定在4000元左右。
“以前‘單打獨斗’，合作社年銷售額不到百萬元，去年我們幾家共同發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，自己的合作社銷售額飆升10余倍，達(dá)到了900萬元。”青島聚合益豐蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人趙林算是嘗到了抱團(tuán)發(fā)展的“甜頭”。
在發(fā)展“紅薯”產(chǎn)業(yè)的同時，史海鵬不忘回報家鄉(xiāng)。近年來，他先后投入40余萬元，在水資源豐富的鄰近鎮(zhèn)村打井并修建水渠，為村莊處于無水區(qū)的2000畝農(nóng)田，引來灌溉水源。“村民使用，我們僅收取電費和水渠的基本維護(hù)費用，不指著這個掙錢，就想為村民增收貢獻(xiàn)點力量。”史海鵬說。
“目前，仁兆鎮(zhèn)紅薯種植規(guī)模約1萬畝，下一步，我打算發(fā)起成立平度紅薯協(xié)會，先把全鎮(zhèn)的紅薯種植戶和合作社團(tuán)結(jié)起來，再逐步壯大協(xié)會規(guī)模，將影響力擴(kuò)展到全市，助力平度紅薯產(chǎn)業(yè)做大做強，帶領(lǐng)更多種植戶增收致富。”對于下一步發(fā)展，史海鵬心中早就有了打算。（青島日報/觀海新聞記者 馬英歌 通訊員 張仰運）
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