青島日報社/觀海新聞5月20日訊 五一過后，青島連日的陰雨天氣，氣溫回升緩慢，嶗山茶的集中采摘比往年推遲了一周多。沙子口街道北嶗茶場負責人胡孝林介紹，近日西南風勁吹，溫濕度特別適合茶樹生長，芽頭茂盛開始大量采摘，進入量產期。雨后初霽的茶園，茶農們進入一年中最忙碌的季節。（青島日報/觀海新聞記者 邢志峰）
十幾位茶農一天能采集百十斤鮮葉。
沿山坡而建的茶園梯田。
采摘的鮮葉撒到席上攤晾。
攤晾三個小時后的鮮葉才能進入炒茶環節。
當天采摘的鮮葉都要當天炒制完成。
雨后的芽頭格外舒展。
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