初秋時節，恰值葡萄成熟，前來采購的商販、采摘的游客絡繹不絕。半年多的辛勤勞作終于迎來了葡萄的收獲，果農們在忙碌的同時，暢享著豐收帶來的喜悅。日前，記者來到平度市大澤山鎮的葡萄園里實地探訪，講述新老果農“甜蜜”的葡萄種植故事。

游客正在采摘葡萄。

天寶莊園的負責人劉斌是葡萄種植方面的新人，兩年前，他聽說搞種植挺 “好玩兒”，于是就承租了300畝的莊園。“走綠色健康有機農業的道路，堅決不用催熟劑和膨大劑！”這是劉斌心里堅守的種植理念，他靜下心來研究種植技術，四處拜訪葡萄種植大戶學經驗，并聘請了當地的種植能手來負責果園管理，莊園一步步走上了正軌。

市民正在采摘葡萄。

為了解決銷路，劉斌安排工人們每天傍晚給成熟的葡萄做上記號，半夜采摘裝筐，早上四五點鐘將肉粒上掛著“白霜”的葡萄送到果品店。“天寶莊園的葡萄現剪現發，口感也新鮮，顧客們十分喜歡。”果品店的老板們對劉斌的葡萄非常認可，短短半個月就幫著銷售了三萬多斤的葡萄。劉斌目前想的是把線下的銷售渠道先搭建好，有了固定的銷售渠道后，他再通過線上做直播。

村民正在將葡萄裝箱。

新果農的劉斌傳承著老一代大澤山人的種植理念。那么，有著十幾或者幾十年種植經驗的老果農們又是在忙什么呢？大澤山鎮的高氏莊園是當地比較有名的集采摘、觀光、農家宴于一體的葡萄園之一，總經理王紅最近一直在忙活一個大事——訂單農業。王紅與一家公司聯袂打造一款全方位的數字服務平臺，通過VR技術全景展示莊園，讓遠程客戶隨時觀摩真實的莊園，生產環節實現了全透明。

航拍平度大澤山葡萄園。

“我們就想通過客戶的深度體驗和融入，實現共贏，把葡萄產業和旅游更緊密地結合起來。”王紅說，數字服務平臺采取“認領農業”“訂單農業”的會員模式，打破了時間和地理限制，能根據客戶的不同需求提供不同的服務。在線下葡萄園里，那些掛領養牌的葡萄就是會員認領的。在線上，會員不僅可以進行品牌宣傳，還可以通過“云”社交相互認識、共同學習并達成跨界合作，實現了對會員的增值服務。短短一個多月的時間，已經有20多個會員加入平臺。（觀海新聞/青島晚報 記者 馬丙政 蘭昌云）

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