【開欄語(yǔ)】

鐘靈毓秀的齊魯大地上，蘊(yùn)含著豐富的手造產(chǎn)業(yè)，種類豐富、品質(zhì)上乘，如同一座令人目眩的傳統(tǒng)手工藝寶庫(kù)。山東的岱青海藍(lán)間沉淀著文化，一陶一瓦里都藏著故事，膠東手造更是山東手造不可分割的重要部分。青島貝雕、煙臺(tái)銀壺、濰坊風(fēng)箏、威海大花餑餑、日照黑陶……一方水土養(yǎng)一方風(fēng)物，膠東地區(qū)擁有33家“山東手造·優(yōu)選100”首批“山東手造”優(yōu)質(zhì)單位，一針一線、一釘一鉚都寫滿了膠東文化的傳承，為手造產(chǎn)業(yè)注入獨(dú)特的靈魂……“膠東手造”從歲月沉淀走來(lái)，串聯(lián)起文化傳承的針腳，也蘊(yùn)含著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新活力。

關(guān)于“山東手造”，聽聽大咖們?cè)趺凑f(shuō)。

本期我們采訪到的是煙臺(tái)海陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“吉紋齋銀雕工藝”代表性傳承人姜韶青，聽她講述對(duì)于山東手造以及手造文化產(chǎn)業(yè)的見解。

姜韶青

山東省老字號(hào)“吉紋齋”第五代傳承人，海陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“吉紋齋銀雕工藝”代表性傳承人，海陽(yáng)市吉紋齋工藝品有限責(zé)任公司設(shè)計(jì)師。

中國(guó)的銀器文化歷史悠久，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，古人就已使用銀制品。銀器既可作藝術(shù)裝飾、收藏保值，又兼具純銀的養(yǎng)生保健功效，集實(shí)用、審美、養(yǎng)生為一體，頗受人們的歡迎。

所謂“煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊”，山東省老字號(hào)吉紋齋主營(yíng)的便是食品級(jí)銀壺。作為山東省老字號(hào)“吉紋齋”第五代傳承人，姜韶青家中一直致力于手造產(chǎn)品的創(chuàng)作，她自小耳濡目染，對(duì)銀壺等手造產(chǎn)品有所偏愛。在外求學(xué)，她一直在鉆研美術(shù)設(shè)計(jì)，手下的銀壺作品線條流暢、紋飾精美、古典雅致、熠熠生輝，其中對(duì)女性細(xì)膩、溫柔與堅(jiān)定的描繪也在作品中得以體現(xiàn)。在她看來(lái)，每位手藝人對(duì)于美的理解不同，所以創(chuàng)造出來(lái)的美也有所不同。手造產(chǎn)品既可以裝飾大眾生活，也可以促進(jìn)人們對(duì)于藝術(shù)的理解，提升大眾的審美，豐富人們的精神世界。

談及銀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，姜韶青提到，擁有一定歷史基礎(chǔ)的銀器發(fā)展前景好，商業(yè)化的運(yùn)作也吸引到越來(lái)越多的人參與其中。雖然銀器產(chǎn)業(yè)的體量大，但是其組成部分相對(duì)比較零散，經(jīng)營(yíng)者多以個(gè)人或家庭作坊為主，缺乏專業(yè)的美學(xué)、工藝培訓(xùn)以及系統(tǒng)的質(zhì)量管控體系，這些限制了手造產(chǎn)品的品質(zhì)和藝術(shù)價(jià)值，也局限了手造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

膠東地區(qū)的手造技藝豐富且多樣，傳承者不曾斷絕，但是人才還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。對(duì)于手造的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，姜韶青認(rèn)為可以從培養(yǎng)人才入手，增加相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)課程，提升從業(yè)者的專業(yè)技能和審美水平，從而提升產(chǎn)業(yè)的價(jià)值空間；在各大院校中開設(shè)手造專業(yè)，引導(dǎo)人們進(jìn)一步了解到手造背后的文化內(nèi)涵，在文化浸潤(rùn)中，長(zhǎng)期穩(wěn)定地向社會(huì)輸出具有一定素質(zhì)和專業(yè)技能的手造從業(yè)人員，這樣既能傳承各類古老工藝，又能助推手造產(chǎn)業(yè)化科學(xué)有效地發(fā)展。（智慧青島記者  王夢(mèng)園）

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