海藻終端產(chǎn)品從工業(yè)級到食品級，再從食品級轉(zhuǎn)型升級到醫(yī)藥級……

吳仕鵬：用20年完成“三級跳”

對話青島聚大洋藻業(yè)集團(tuán)

董事長吳仕鵬

寫在前面的話

步入青島聚大洋藻業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡稱“聚大洋”）辦公樓，一塊題為“集團(tuán)2021-2023年新建重點(diǎn)項(xiàng)目”的展板引人注目——海藻多糖藥用空心膠囊項(xiàng)目、國際海洋寡糖制備中心產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、海藻營養(yǎng)食品智能化生產(chǎn)線……展板上呈現(xiàn)的10個項(xiàng)目中，既包含站在行業(yè)國際前沿的醫(yī)藥級應(yīng)用，也有可以送上百姓餐桌的海藻終端食品。它們大致勾勒了小小海藻背后，創(chuàng)始人吳仕鵬帶領(lǐng)聚大洋探索的海洋產(chǎn)業(yè)的廣袤世界。

記者是在一個普通的工作日來到坐落在西海岸新區(qū)的聚大洋產(chǎn)業(yè)園的。剛剛結(jié)束內(nèi)部會議的吳仕鵬，穿著和普通員工一樣的企業(yè)制服。相對而坐，他有些許地不茍言笑。談海藻、談技術(shù)、談項(xiàng)目、談海洋產(chǎn)業(yè)，他如數(shù)家珍，話匣子一下子就打開了。

青島聚大洋藻業(yè)集團(tuán)董事長 吳仕鵬

對生于斯長于斯的吳仕鵬而言，“海洋夢”早早地就在他的心里埋下了種子。37年前，他從學(xué)校一畢業(yè)就投入到海洋產(chǎn)業(yè)。那時的他，或許還不知道，從此開啟了一段意義非凡的海藻產(chǎn)業(yè)化旅程。2001年3月，他辭去國有企業(yè)高管職務(wù)，創(chuàng)立聚大洋，靠30人的團(tuán)隊(duì)和5個股東湊起來的86萬元啟動資金，走上了一條荊棘叢生的創(chuàng)業(yè)之路。

20年后，聚大洋在從工業(yè)級到食品級再到醫(yī)藥級的跨越式發(fā)展中，締造起了一個跨界生物醫(yī)藥、功能食品、動物營養(yǎng)、個人護(hù)理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、紡織材料多個行業(yè)應(yīng)用的“海藻王國”，劃出了一條產(chǎn)品價值不斷攀升的昂揚(yáng)曲線。而這，也是海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展曲線。

作為這條曲線的“執(zhí)筆人”，在吳仕鵬看來，這只是一個開始。海洋產(chǎn)業(yè)正在興起，行業(yè)剛剛邁進(jìn)了高端化發(fā)展的門檻，未來還有更加廣闊無垠的空間等著他的團(tuán)隊(duì)去探索。

在聚大洋海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園的一面墻上，“聚力前行”四個大字赫然其中。它或許代表著吳仕鵬這一代乘風(fēng)破浪的海洋企業(yè)家，在“向海圖強(qiáng)”創(chuàng)業(yè)道路上由衷的心聲。

●我和海藻打了30多年的交道，現(xiàn)在，我們正在迎來海洋產(chǎn)業(yè)的春天。

●如今的海洋產(chǎn)業(yè)，正在大跨步地走向新興的海洋生物健康產(chǎn)業(yè)。在海洋生物醫(yī)藥科研領(lǐng)域，我們中國、我們青島已經(jīng)有很多成果走到了世界的前頭，我們要做的就是推動這些成果從實(shí)驗(yàn)室走出來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，推動海洋產(chǎn)業(yè)向更高能級躍進(jìn)。

創(chuàng)業(yè)20年，正在實(shí)現(xiàn)第三級跳

創(chuàng)業(yè)20年，我們見證著海藻產(chǎn)業(yè)不斷向價值鏈更高端邁進(jìn)的過程。

用海藻膠作為原料來生產(chǎn)海藻多糖藥用空心膠囊，打造世界首家海藻植物空心膠囊生產(chǎn)基地，是聚大洋眼下全力推動的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。從我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和中科院化學(xué)所合作研發(fā)開始算起，這一項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化用了6年的時間。

海藻多糖空心膠囊的原料取自海藻，和現(xiàn)在市場主流的動物明膠膠囊相比，最大的優(yōu)勢就是安全，具有藥物穩(wěn)定好、干燥失重小、重金屬含量低等特點(diǎn)。同時，海藻膠本身就具有保健功效，能夠幫助吸附人體中的重金屬物質(zhì)。此外，這一膠囊還深受素食主義者的青睞，市場適用性強(qiáng)。

目前，我們在這一領(lǐng)域進(jìn)入了爆發(fā)式增長的階段。今年，我們與西海岸海洋控股集團(tuán)共同出資，成立青島盛海海洋科技有限公司，打造世界一流海藻膠囊產(chǎn)業(yè)化基地，從最初的2條線到現(xiàn)在的8條線，每條生產(chǎn)線年產(chǎn)能4億粒。我們還在加快進(jìn)行智能產(chǎn)業(yè)線的擴(kuò)建。在未來的3年到5年里，聚大洋要建成200條海藻多糖藥用空心膠囊生產(chǎn)線，達(dá)到年800億粒的生產(chǎn)規(guī)模。即便做到這么大的體量，我們打開的也只是空心膠囊市場的“冰山一角”。作為新興的產(chǎn)品，我們把成本做到有競爭力，未來的發(fā)展前景值得期待。

這個項(xiàng)目在聚大洋乃至海藻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程上，都具備里程碑的意義。它極大地提升了海藻產(chǎn)品的科技價值和附加值，標(biāo)志著我們完成了海藻終端產(chǎn)品從工業(yè)級到食品級，再從食品級轉(zhuǎn)型升級到醫(yī)藥級的“三級跳”。

從最開始把工業(yè)膠賣到國際市場，到以食品級褐藻膠在全球市場占有一席之地，到現(xiàn)在進(jìn)軍生物醫(yī)藥、康養(yǎng)保健領(lǐng)域，20年間，聚大洋實(shí)現(xiàn)的每一次跨越，背后都是科技創(chuàng)新的力量。在科技研發(fā)投入上，聚大洋一直都是既要自主創(chuàng)新，也要協(xié)同創(chuàng)新。我們實(shí)現(xiàn)了自主創(chuàng)新體系和產(chǎn)學(xué)研協(xié)作研發(fā)體系“兩條腿”走路，這讓我們得以在每一個關(guān)鍵的發(fā)展階段都能邁上一個大臺階。

我們與國內(nèi)外的相關(guān)高校和科研院所都建立了協(xié)同創(chuàng)新的機(jī)制。早在2013年，我們就與澳洲弗林德斯大學(xué)建立了產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，雙方共建了先進(jìn)海藻生物聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，開啟了中國藻類企業(yè)與國外大學(xué)聯(lián)合推進(jìn)海藻加工從化學(xué)向生物技術(shù)革新的先河。

目前，我們和管華詩院士領(lǐng)銜的青島海洋生物醫(yī)藥研究院合作建設(shè)的青島國際海洋寡糖制備中心產(chǎn)業(yè)化基地，也是通過產(chǎn)學(xué)研協(xié)作推動產(chǎn)業(yè)高端化的代表。這一項(xiàng)目就是要把管華詩院士潛心多年研究的國家技術(shù)發(fā)明一等獎項(xiàng)目“海洋特征寡糖的制備技術(shù)（糖庫構(gòu)建）與應(yīng)用開發(fā)”的核心技術(shù)，從實(shí)驗(yàn)室里搬到產(chǎn)業(yè)線上。它將把我們生產(chǎn)的海藻膠初級產(chǎn)品褐藻膠、卡拉膠、瓊膠里的海藻多糖，變成海藻寡糖。從“多糖”變成“寡糖”，一字之差，實(shí)現(xiàn)的卻是海藻功能食品向具備藥理作用的保健品和制藥原料的“跨界”升級，海藻膠產(chǎn)品的價值也將實(shí)現(xiàn)數(shù)十倍的提升。

市場的聲音，就是企業(yè)發(fā)展的第一強(qiáng)音

以往在海藻產(chǎn)業(yè)，有一個不成文的“規(guī)矩”，那就是加工褐藻的企業(yè)，不加工紅藻；加工紅藻的企業(yè)，不加工褐藻。

這其實(shí)是由海藻的“脾性”決定的。褐藻和紅藻是目前人類開發(fā)的商業(yè)化價值利用最高的兩種海藻門類。褐藻和紅藻的生長習(xí)性、生長周期、藻膠的分子結(jié)構(gòu)都不一樣。二者最大的區(qū)別在于，褐藻膠具備熱不可逆的特性，紅藻膠則具備熱可逆的特性。也就是說褐藻膠做成產(chǎn)品后不能再度受熱溶解，而紅藻膠則可以。

這一個顯著區(qū)別，就決定了它們在生產(chǎn)加工、應(yīng)用領(lǐng)域、客戶分布等方面都是不同的。我們通過深度研發(fā)，在全球首家實(shí)現(xiàn)了同時具備兩種藻類的開放加工能力，形成了優(yōu)勢互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)布局。這也是我們企業(yè)的核心競爭力之一。

我們也成為國內(nèi)外首家集海藻育苗、養(yǎng)殖、綜合利用、深精加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)狡髽I(yè)，打造了涵蓋“龍頭、龍身、龍尾”“一條龍”的產(chǎn)業(yè)鏈。

“龍頭”，就是從源頭抓起，建立國內(nèi)外海藻原料基地。在國內(nèi)，聚大洋在青島西海岸新區(qū)靈山灣布局了21000畝海域養(yǎng)殖項(xiàng)目，建設(shè)國家級海洋牧場，實(shí)現(xiàn)貝藻間養(yǎng)、海洋高效立體養(yǎng)殖和人工藻礁綜合養(yǎng)殖。在海外，聚大洋在2014年出資500萬澳元完成了對澳大利亞海藻公司AKP的并購。這是南澳州唯一具有海藻經(jīng)營許可證的企業(yè)，通過這次并購,聚大洋不僅擁有了450公里海岸線的海藻采集權(quán)，還為當(dāng)?shù)亟鉀Q了海藻資源消化利用量小、海藻腐爛造成環(huán)境污染等問題。同時，聚大洋還布局了智利褐藻、印尼紅藻原料基地，持續(xù)開發(fā)新西蘭、南太平洋島國、南非、愛爾蘭等國家的原料基地建設(shè)。

“龍身”，指的是聚大洋具備的同時加工紅藻、褐藻、綠藻、藍(lán)藻四大海藻門類的能力。作為世界同行業(yè)第一個能同時生產(chǎn)褐藻膠、卡拉膠、瓊膠的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，聚大洋主導(dǎo)產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有率高達(dá)30%，在海外市場占有率高達(dá)35%。

“龍尾”，就是要把藻類加工的副產(chǎn)品變廢為寶，以海藻渣這一副產(chǎn)物為原料生產(chǎn)海藻肥、海藻飼料、海藻膳食等綜合利用產(chǎn)品，引領(lǐng)海洋開發(fā)方式從“資源-產(chǎn)品-污染物”的單向流動型向循環(huán)利用型轉(zhuǎn)變，打造生態(tài)式、全球化的海藻綜合加工全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。

聚大洋創(chuàng)業(yè)進(jìn)程中的每一次新的探索，都來自市場的需求。我一直認(rèn)為，市場的聲音，就是企業(yè)發(fā)展的第一聲音。只有以市場為中心、以客戶的需求作為我們的開發(fā)需求，這樣就不至于迷失方向。

春天來了，海洋產(chǎn)業(yè)正在興起

回顧聚大洋的創(chuàng)業(yè)歷程，作為一家民營企業(yè)，人才和資本這兩個要素，一直是困擾企業(yè)發(fā)展的最大難題。

所以我們一直注重自主創(chuàng)新，注重人才挖掘，注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，通過“強(qiáng)身健體”來構(gòu)建企業(yè)更強(qiáng)的競爭力。同時我們也一直注重企業(yè)信譽(yù)，20多年來在與銀行的合作中沒有出現(xiàn)過一次不良記錄。近年來，西海岸新區(qū)也在大力推進(jìn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和國有資本的對接合作。我們積極響應(yīng)政府的號召，探索資本合作的創(chuàng)新模式，和西海岸海洋控股集團(tuán)國有平臺公司進(jìn)行合作，一起來投資推進(jìn)重大項(xiàng)目。這其實(shí)也是城市營商環(huán)境的一個積極變化。

眼下的海洋產(chǎn)業(yè)，正在步入“天時地利人和”的發(fā)展階段。

“天時”，是指海洋產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略地位?，F(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)是戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，隨著陸地資源的消耗和海洋動物資源的過度捕撈，有效地開發(fā)利用海洋植物資源，對人類未來的發(fā)展意義重大。我國是海洋大國，擁有廣泛的海洋戰(zhàn)略利益，為建設(shè)海洋強(qiáng)國做貢獻(xiàn)，對我們而言，責(zé)無旁貸。

“地利”，是指我們要依靠自己的力量，要把青島的地理稟賦優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為企業(yè)和城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勝勢。

“人和”，是指我們背靠著青島深厚的海洋技術(shù)支撐和人才基礎(chǔ)。這樣的“近距離”讓我們具備與國內(nèi)一流的海洋高校、科研院所及海洋高端人才深度融合的得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。我們要努力推動這些前端的科技成果實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。

青島有雄厚的海洋科研資源，卻一直苦于缺少好的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化路徑。再好、再先進(jìn)的成果，如果不能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，不能為社會做出貢獻(xiàn)，它的價值和意義就不能很好地體現(xiàn)出來。所以推進(jìn)青島高端海洋科研成果在大健康等未來產(chǎn)業(yè)落地，是我們企業(yè)乃至整個海洋產(chǎn)業(yè)都要盡快突破的關(guān)鍵一步。

我們新建的產(chǎn)業(yè)線，都在采取智能制造的模式，通過工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的“人機(jī)合一”等創(chuàng)新模式來推動海洋產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，帶動產(chǎn)業(yè)升級。同時，聚大洋目前在建的海洋生物醫(yī)藥科技園，占地180多畝，未來不僅要成為我們自己的研發(fā)和中試基地，還將招引孵化海洋科技產(chǎn)業(yè)鏈上的創(chuàng)新企業(yè)，打造海洋經(jīng)濟(jì)總部基地和海洋科技研發(fā)、校企聯(lián)合產(chǎn)業(yè)化的新高地。

我們正在迎來海洋產(chǎn)業(yè)的春天。（青島日報/觀海新聞記者 楊光 整理）

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《青島制造·考工記》企業(yè)家訪談錄

海信集團(tuán)控股股份有限公司副董事長林瀾：

全球化就是本土化

今年是中國加入世界貿(mào)易組織20周年，也是歷史上中國企業(yè)國際化發(fā)展最迅猛的20年。

20年間，很多企業(yè)演繹著精彩的“跨國故事”——從偏居國內(nèi)市場的小字輩，成長為在全球市場擁有話語權(quán)的大塊頭。更重要的是，“入世”僅是起點(diǎn)，“跨國”是一場沒有終點(diǎn)的馬拉松。隨著不久前中國正式申請加入《全面與進(jìn)步跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定》（CPTPP），新一輪全球化的進(jìn)程又將開啟，在這樣的節(jié)點(diǎn)，重思國際化當(dāng)是每個企業(yè)的必修課。

為此，本刊特別整理了在上周舉辦的中歐企業(yè)家峰會青島論壇上，海信集團(tuán)控股股份有限公司副董事長林瀾對海信國際化經(jīng)驗(yàn)的分享，相信透過海信的故事，我們會對全球化有更深入的理解。

20年間，海信銷售收入從162億元增長到1700億元，從2001年海外收入1.34億元到2021年1-10月海外收入超過595億元，海信的海外總營收占比42%，自主品牌占比超過80%。從貼牌加工到擁有4個百年品牌、3個超50年品牌，2個超35年的品牌，服務(wù)延伸到100多個國家和地區(qū)，從無名的小公司成為海外消費(fèi)者最熟悉的中國品牌，從統(tǒng)計表中的“OTHER”（其他）到電視全球第四，在中國、日本、澳大利亞市場占有率第一。海信“大頭在海外”的戰(zhàn)略正逐步走進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

從近三十年的“出?！睔v程中，海信得出了以下經(jīng)驗(yàn)結(jié)論——

堅持制造研發(fā)本土化。這是贏得當(dāng)?shù)厥袌鲂湃蔚幕A(chǔ)保證，事實(shí)上也就是堅持長期主義的國際化，堅持重資產(chǎn)的國際化。通過研、產(chǎn)、銷的本地化更直接面向市場、了解消費(fèi)者的需求、洞察行業(yè)信息，最終帶動自身技術(shù)的升級，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品，贏得消費(fèi)者口碑，實(shí)現(xiàn)在當(dāng)?shù)厥袌龅脑＿@也是海信內(nèi)部經(jīng)常提到的“根據(jù)地戰(zhàn)略”。

堅持品牌國際化。從2016年開始，海信成為2016歐洲杯頂級贊助商，到2018年，海信成為俄羅斯世界杯官方贊助商，再到聯(lián)手歐足聯(lián)成為2020歐洲杯全球合作伙伴，海信走出了一條品牌國際化的特色營銷之路。作為唯一一家連續(xù)贊助四屆世界級賽事的中國企業(yè)，海信全球知名度從37%上升到59%，海外銷售收入從196億元達(dá)到了700億元，海外收入占比從不到20%升到了42%?？梢哉f，海信是中國企業(yè)在品牌國際化路子上邁得最大、投入最多的企業(yè)之一。品牌國際化的直接收益就是效率，快速贏得了客戶的信賴，快速獲得客戶的信任，縮短了海信國際化的路程，可以說沒有品牌的國際化就沒有企業(yè)的國際化。

堅持尊重當(dāng)?shù)匚幕?，并移植海外管理。這是海信最近三年國際化新征程的重要經(jīng)驗(yàn)。從2018年開始，海信先后收購了日本東芝影像、日本三電等世界知名的國際化企業(yè)。在市場看衰之下，東芝影像收購僅一年就扭虧為盈。2018年，海信收購了歐洲知名高端家電品牌Gorenje之后，迅速通過剝離不良資產(chǎn)、設(shè)立激勵機(jī)制，2019年Gorenje虧損達(dá)4.3億人民幣，今年1-10月份已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利1.4億人民幣，海信正在當(dāng)?shù)丶铀俳ㄔO(shè)年產(chǎn)400萬臺電視的新工廠，大幅提升銷售額的同時，也為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會?？偨Y(jié)其中經(jīng)驗(yàn)，首先是充分尊重當(dāng)?shù)匚幕@是并購國際企業(yè)的前提原則；其次是移植海信的管理經(jīng)驗(yàn)，這是盤活這些企業(yè)的重要保證。而海信管理用五個經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，即干部作風(fēng)保效率、成本控制保競爭、資金周轉(zhuǎn)保健康、質(zhì)量管控保品質(zhì)、快速變革贏信任。通過快速轉(zhuǎn)變讓員工看到希望、提振信心、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作、經(jīng)營快速向好。

從市場國際化到制造當(dāng)?shù)鼗?、研發(fā)本土化，一直在連續(xù)收購?fù)鈬髽I(yè)且連續(xù)成功，海信也完成了從出口到并購、從輸出產(chǎn)品到輸出管理的國際化擴(kuò)張升級之路。海信的經(jīng)歷是中國企業(yè)國際化升級和跨越式發(fā)展的縮影。此前，有一位深度觀察了解海信的專家說，海信其實(shí)沒有秘密，如果有，那就是長期主義，企業(yè)穿越周期最需要的正是基于長期主義的定力和執(zhí)著。海信全球化之路依然艱難而充滿挑戰(zhàn)，但是20年的發(fā)展，讓每一名海信人更加相信，只要心中有光，向前總是充滿希望。 （青島日報/觀海新聞記者 劉蘭星 整理）

青島日報2021年11月23日9版

責(zé)任編輯：程雪涵